Sailor's Home Irish Whiskey

HERGESTELLT IN IRLAND, VON DER WELT GEFORMT

Sailor's Home Irish Whiskey ist eine neue Marke aus Limerick. Sie haben kürzlich ihre ersten drei irischen Whiskys auf den Markt gebracht: The Haven , The Journey und The Horizon . Hergestellt vom legendären Whisky-Meister Dr. Jack Ó'Sé , wurden ihre unverwechselbaren Aromen durch einen mutigen Ansatz bei der Mischung, Reifung und Veredelung geformt. Sailor's Home möchte Whisky-Liebhaber auf eine neue Reise mitnehmen, mit Aromen, die die Grenzen dessen überschreiten, was von einem erstklassigen irischen Whiskey erwartet wird.

Sailor's Home liegt am rauen und ungezähmten Wild Atlantic Way an der Westküste Irlands und ist das ursprüngliche Sailor's Home, ein Zufluchtsort, der im 19. Jahrhundert für die internationale Gemeinschaft von Seeleuten gebaut wurde, die aus Spanien, Amerika und der Karibik durch den Hafen von Limerick reisten. Der Herstellungsansatz von Sailor's Home und Dr. Jack Ó'Sé respektiert die Tradition und schmiedet gleichzeitig einen neuen Ansatz für irischen Whiskey, bei dem der Geschmack an erster Stelle steht.

Mit seiner mehr als 40-jährigen Erfahrung beim Mischen von irischem Whiskey und seinem Interesse an neuen Techniken hat Dr. Jack diese Vision zum Leben erweckt und die Grenzen des traditionellen irischen Whiskeys mit drei unverwechselbaren Ausdrucksformen erweitert, die für den Genuss abenteuerlustiger Trinker und Barkeeper auf der Suche nach etwas geschaffen wurden neue Geschmacksrichtungen.

The Journey Irish Whiskey

Der Journey Irish Whiskey wird mit 43 % Vol. abgefüllt und reift zunächst in reiner amerikanischer Eiche, anschließend wird er in amerikanische Bourbonfässer umgefüllt, bevor er mit irischem Malzwhisky gemischt wird, der in amerikanischem Bourbon gereift und in jamaikanischen Rumfässern gereift ist. Der resultierende Whisky hat tropische Frucht- und Rumnoten mit klebrigem Toffee-Pudding und malziger Tiefe, bevor ein langer, fast süßer Abgang endet.

Nase : Butterscotch, geröstete Eiche, dunkle Rumnoten

Geschmack : Klebriges Toffee, Rum-Rundheit, ausgewogen mit malziger Tiefe

Abgang : Reife Banane, Melasse und Vanille

Wenn Sie diesen großartigen neuen irischen Whisky probieren möchten, können Sie Sailor's Home The Journey hier kaufen.

The Haven Single Pot Still Irish Whiskey

Dies ist die erste Veröffentlichung eines Single Pot Still Irish Whiskey von Sailor's Home – hergestellt aus gemälzter und ungemälzter irischer Gerste und Hafer, der dann dreifach destilliert wird, was zu einem reichhaltigen, cremigen und weichen Destillat führt. Die neue Spirituose reift zunächst in amerikanischen Bourbonfässern und spanischen Oloroso-Sherryfässern, was der Flüssigkeit einen Geschmack voller Pot-Still-Gewürze, gerösteten Mandeln und Vanillenoten verleiht, während der Abgang lang mit braunem Zucker und reifen schwarzen Früchten ist.

Nase: Grüne Trauben, warme Gewürze und honigsüße Eiche.

Geschmack: Cremiges Mundgefühl, Topfgewürze, geröstete Mandeln und Vanillenoten.

Abgang: Brauner Zucker, reife schwarze Früchte.

Wenn Sie diesen großartigen neuen irischen Whisky probieren möchten, können Sie Sailor's Home The Haven hier kaufen.

The Horizon 10 Jahre alter irischer Whisky

Der Horizon wird aus irischen Malt- und Grain-Whiskys hergestellt, die mindestens 10 Jahre in amerikanischen Bourbonfässern gereift sind. Anschließend wird der Whisky in sorgfältig ausgewählte Barbados-Rumfässer gefüllt und reift dort sechs Monate lang. Dabei erhält er üppige, raffinierte Geschmacksnoten, die typisch für karibischen Rum sind, wie karamellisierte Banane und reichhaltiger brauner Zucker.

Nase: Köstlicher brauner Zucker und reife tropische Früchte.

Geschmack: Schmelztiegel aus Malzhonig, Eichentiefe, Seidenrum, Vanille und karamellisierter Banane.

Abgang: Butteriges Toffee mit Orangenschale.

Wenn Sie diesen großartigen neuen irischen Whiskey probieren möchten, können Sie ihn kaufen Sailor's Home The Horizon hier .

Dr. Jack Ó'Sé, Master Whisky Maker bei Sailor's Home, sagte: „Wir haben eine Reihe von drei wirklich unverwechselbaren Whiskys kreiert, die in Irland hergestellt, aber von der Welt geprägt wurden. Es war großartig, mit diesen Flüssigkeiten zu arbeiten. Bei Sailor's Home geht es um die Abenteuerlust mit Aromen. Wir wollen erforschen und darüber hinausgehen, damit eine neue Generation irischer Whiskytrinker uns auf dieser Entdeckungsreise begleiten kann.“

Hier können Sie mehr über Sailor's Home Irish Whiskeys erfahren und hier unsere Fragen und Antworten mit dem Sailor's Home-Team lesen.