Zum Inhalt springen

Warenkorb

Dein Warenkorb ist leer

Fib Whisky Pictish Boar


Angebot£63.95
Auf Lager

Wichtige Fakten zu diesem Whisky

Abfüller: Fib Whisky

Whiskymacher: Iain und Andrew Mundy

Veröffentlichung: Band I, Pictish Boar

Brennereien: Ardmore und Strathclyde

Alter: 15 Jahre

Fasstyp: Zwei Fässer, ein Mourvèdre und ein Banyuls

Alkoholgehalt: Fassstärke 56,8 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und nicht kühlgefiltert

Ausbeute: 284 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Verkostungsnotizen zum piktischen Wildschwein

Der Schluck ist ein Gleichgewicht zwischen reicher, fruchtiger Süße und einem Hauch von dunklem, pfeffrigem Rauch.

Es beginnt mit köstlichen Erdbeerbonbon-Noten und endet mit tiefen Tönen von geröstetem Karamell.

Es mag süß sein, aber der piktische Eber ist wild!

Über diesen Fib Whisky

Pictish Boar Volume I ist ein Blended Whisky aus nur zwei Single Casks – nicht mehr und nicht weniger! Die Malzkomponente besteht aus einem 15-jährigen Ardmore, der 2,5 Monate in Mourvèdre (einem französischen Rotwein) reifte, und einem 15-jährigen Strathclyde Single Grain, der 2,5 Monate in Banyuls (einem französischen Likörwein) reifte. Die Mischung besteht aus 80 % Strathclyde und 20 % Ardmore. Abgefüllt mit 56,8 % Batchstärke.

Dies ist der zweite Teil der Pictish Blended-Serie von Fib Whisky und folgt auf Pictish Beastie! Nach einem kurzen Abstecher in die beiden unglaublich frischen und saftigen Weinfässer des Weinguts Coume Del Mas an der katalanischen Grenze zu Frankreich entfacht dieses legendäre kaledonische Biest seinen Zorn. Wer ihn wütend macht, riskiert es!

Fib Whisky Pictish Boar
Fib Whisky Pictish Boar Angebot£63.95

Meet the Team

Iain and Andrew Mundy

Founded by the late-Aedan Burt and Iain Mundy, Fib Whisky is now run by Iain and his brother Andrew.

With an 'all hands on deck' approach, Iain looks after production, the warehouse, and sales. Iain is also a qualified musician and freelances in a folk-pop duo, Braw, who released their debut album in 2021. Braw even penned an anthem about the amber nectar, Whisky in Hand, which featured in the Scottish charts.

With a background in gin distillation and Scottish spirit experiences, Andrew’s passion is in tasting, crafting and blending spirits. He brings his knowledge to aid the cask selection and blending. Andrew also sings and plays in Braw, and has experience singing across Scotland.