MAC-TALLA , „ECHO“ AUF SCHOTTISCH-GÄLISCH, SPIEGELT DIE VERBINDUNG DER FAMILIE MORRISON MIT ISLAY SEIT GENERATIONEN WIDER. LASSEN SIE SICH AUF EINE GESCHMACKSREISE ÜBER DIE INSEL MITNEHMEN.
SINGLE MALT ISLAY WHISKYS
Islay-Whisky, geboren aus Land und Meer
Als eine der ältesten Whiskyfamilien Schottlands sind die Morrisons seit fünf Generationen auf Islay stark vertreten. Lassen Sie sich auf eine Geschmacksreise über die Insel mitnehmen und entdecken Sie die Tiefe und Vielfalt, die diese perfekte Umgebung für die Whiskyherstellung zu bieten hat.
Jeder Whisky der MacTalla-Reihe wurde von den wettergegerbten Küsten Islays geprägt. Es ist ein Geschmack des Ungezähmten, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Es gibt keinen Ort wie Islay. Traditionsreich, von den Elementen geprägt, ist es seit langem ein Nährboden für Großes. Tolle Geschichte. Tolles Erbe. MacTalla Islay Whisky .
Mac-Tallas Whiskys
Mac-Talla verfügt über drei Hauptausdrucksformen sowie einen jährlichen Whisky in limitierter Auflage.
Mac-Talla Terra ist ihr Einstiegsmodell. Abgefüllt mit 46 % ungekühlter Filterung und natürlicher Farbe ist dies ein preiswerter Islay-Single-Malt. Der Name „Terra“ geht auf das Land zurück, aus dem die Insel Islay besteht.
Mac-Talla Mara ist der Ausdruck ihrer Fassstärke. Dies ist einer meiner persönlichen Favoriten und für einen Islay-Single-Malt mit 58,2 % ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mac-Talla Mara verdankt seinen Namen dem Meer, das Islay umgibt. Es hat die Insel als Insel geformt und verleiht den Whiskys der Insel ihren charakteristischen Küstencharakter.
Mac-Talla Strata ist ihr Premium-Ausdruck. Er trägt eine Altersangabe von 15 Jahren und wird mit 46 % abgefüllt – wie die anderen Sorten ist auch dieser Single Malt rein natürlich. Dieser Whisky hat seinen Namen von dem magmatischen Gestein, das die Grundlage von Islay bildet.
Endlich gibt es ihre jährliche limitierte Auflage. Mac-Talla Fèis Ìle ist nach Islays jährlichem Whisky-Festival benannt und wurde für dieses Jahr herausgegeben. Passend zu einer Veranstaltung, die Islays einzigartiges Whisky-Erbe und -Profil würdigt, ist die Fèis Ìle-Veröffentlichung von Mac-Talla eine besondere Interpretation des Sortiments. Ihre Ausgabe 2023 wurde in Pedro Ximénez-Fässern veredelt, um dem Islay Single Malt einen fruchtigen Charakter zu verleihen. Wie Mara hat auch diese Veröffentlichung eine Fassstärke von 54,6 %.
Eine Liebesgeschichte über Generationen hinweg
Die Familie Morrison hat seit Generationen eine Verbindung zu Islay, über Makler, Blender, Abfüller und natürlich Brennereien. Im Jahr 1963 führte eine zufällige Begegnung in der Mittagspause in einem Restaurant in Glasgow dazu, dass Stanley P. Morrison noch am selben Tag zustimmte, Islays älteste Brennerei, Bowmore, zu kaufen. Es folgte eine Expansionsphase mit neuen Destillierapparaten, Maischbottichen, Washbacks und der dazugehörigen Ausrüstung. Die Qualität und der Ruf von Bowmores Whisky blühten auf.
Morrison Bowmore Distillers wurde schließlich 1994 an Suntory verkauft. Doch im neuesten Kapitel des Familienerbes vermitteln Jamie und Brian Morrison weiterhin das Wissen, das von Generationen familieneigener Whiskyhersteller weitergegeben wurde. Durch Mac-Talla ist die Familie in der Lage, Sie auf eine Reise über die Insel mitzunehmen und Ihnen die große Vielfalt und Geschmackstiefe zu zeigen, die Islay zu bieten hat.