Das Vermächtnis von CÀRN MÒR bietet ihnen Zugang zu einer großen Auswahl an einzigartigen und außergewöhnlichen Fässern aus Stammbaum-Brennereien in ganz Schottland.
Carn Mor Whiskys
Die drei Kollektionen von Càrn Mòr
Càrn Mòr verfügt über drei Whisky-Kollektionen, die jeweils auf einem etwas anderen Niveau angesiedelt sind.
Strictly Limited : Die Strictly Limited-Reihe besteht größtenteils aus Whisky in kleinen Mengen. Diese Kleinserien entstehen durch die Vermählung von etwa zwei bis vier Fässern Whisky, was wiederum etwa 800–1.600 Flaschen ergibt. Streng limitierte Veröffentlichungen werden fast immer mit 47,5 % abgefüllt, haben eine natürliche Farbe und sind nicht kühlgefiltert. Diese Whiskys sind in der Regel eine preiswerte Möglichkeit, verschiedene Brennereien und Fassstile auszuprobieren.
Celebration Of The Cask : Die Celebration of The Cask-Reihe besteht aus Single-Cask-Whiskys. Dies ist das Premium-Sortiment von Càrn Mòr und besteht aus älteren Altersangaben, die in natürlichen Farben abgefüllt und nicht kältefiltriert sind. Wieder ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Family Casks : Dies ist die Super-Premium-Kollektion von Càrn Mòr, limitiert auf nur eine Veröffentlichung pro Jahr. Wie der Name vermuten lässt, stammt die Family Casks-Serie aus den persönlichen Fassreserven der Morrison Family. Dabei handelt es sich oft um Brennereien, zu denen die Familie eine persönliche Verbindung hat. Dies sind außergewöhnliche Fässer, selten in der Natur und hervorragend im Geschmack – zu einem entsprechenden Premium-Preis.
Eine der ältesten Whiskyfamilien Schottlands
Càrn Mòr gehört einer der ältesten Whiskyfamilien Schottlands, den Morrisons. Die Familiendynastie begann im 18. Jahrhundert als Lebensmittelhändler. Im Laufe der Jahre haben sie sich zu Whisky-Maklern, Blendern und Destillateuren entwickelt. Heute sind sie als Morrison Scotch Whisky Distillers bekannt und werden von Jamie und Brian Morrison geleitet.
Bei jeder Whisky-Veröffentlichung von Càrn Mòr sind die Morrisons bestrebt, das Wissen weiterzugeben, das sie von Generationen von Whisky-Familienfamilien gelernt haben, und gleichzeitig Innovationen zu fördern.
Carn Mor ist ihr unabhängiges Abfüller-Label. Vielleicht gefallen Ihnen auch Old Perth , das Sherry-Sortiment und das Islay-Sortiment von Mac-Talla .