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Firkin Ten: Benrinnes 2008 Whisky im maßgeschneiderten Madeira-Fass


Angebot£74.95
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: The Firkin Whiskey Company

Whiskyhersteller: Mike Collings

Brennerei: Benrinnes

Alter: Jahrgang 2008

Region: Speyside, Schottland

Spirituose: Single Cask, Single Malt Scotch

Fasstyp: Double Wood, ex-Madeira

Alkoholgehalt: 48,9 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Ergebnis: 305 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Auszeichnungen: Goldmedaille, Bartender Spirits Awards; Silbermedaille, USA Spirits Ratings.

Zehn Verkostungsnotizen von Firkin

Offizielle Verkostungsnotizen

Es gibt eine Zeit, da braucht man einen Schluck. Egal, ob Sie einen schrecklichen Tag hatten, Zeit zum Nachdenken brauchen oder einfach nur den Jetlag überwinden möchten.

Wenn Sie einen solchen Tag hatten, ist dies der Firkin-Whisky, den Sie brauchen. Firkin Ten ist hell und lebendig mit einer Speisekammer voller Küchengewürze.

Dieser Whisky wird Sie beleben und faszinieren, und er wird Sie daran erinnern, dass das Leben so herrlich gut ist.

Eds Rezension

Farbe: Natürliche Farbe. Heller Bernstein, der meine Copita bedeckt.

Nase: Teils karamellisierte rote Obstäpfel. Vanillepudding-Gebäck, serviert mit einem Latte. Zimt und Muskatnuss. Eine unterschwellige Getreidenote.

Geschmack: Mittleres Mundgefühl. Mehr von diesen Obstgartenäpfeln, zusammen mit Pfirsichen. Pain au rosin neben dick geschnittener Zitronen- und Orangenmarmelade auf dem Frühstückstisch. Cremige Milchschokolade. Reichlich Würze, aber auf eine helle, wärmende Art – eher als scharf.

Abgang: Mittlerer bis langer Abgang. Gewürzte Orangenmarmelade macht Lust auf einen weiteren Schluck.

Lesen Sie hier Eds vollständige Rezension.

Über Firkin Ten Benrinnes 2008 Whisky

Die Firkin Whiskey Company möchte Sie mit Firkin Ten auf eine Reise mitnehmen. Sie haben Whisky aus der Benrinnes-Destillerie in Aberlour, Speyside, mit der würzigen und würzigen Fülle des portugiesischen Madeira-Weins gepaart. Klingt verrückt, aber in ihren handgefertigten Doppelholzfässern; Es ist einfach verrückt genug, um zu funktionieren.

Firkins individuelles Einzelfass verwendet eine Kombination aus amerikanischen First-Fill-Bourbon-Dauben und neuen französischen Limousin-Eichen-Dauben mit einem maßgeschneiderten Char. Dieses Double Oak-Fass erzeugt in Kombination mit der würzigen Fülle von Madeira ein einzigartiges Geschmacksprofil. Was dabei herauskommt, ist reichhaltig, lebendig und leicht würzig.

Lesen Sie hier mehr über Firkin Ten in unserem Blog und hier mehr über den Ansatz von Firkin Whisky .

Firkin Ten Benrinnes Whisky in Madeira Cask Bottle and Box
Firkin Ten: Benrinnes 2008 Whisky im maßgeschneiderten Madeira-Fass Angebot£74.95
Minley Manor Whisky Tasting
Mike Collings Scotch industry veteran and the founder of the Firkin Whisky Co

Treffen Sie den Gründer

Mike Collings

Mike Collings hätte mit einer unglaublichen Erfolgsbilanz im Whisky-Bereich in den Ruhestand gehen können. Er hatte Johnnie Walker Blue & Green Labels, The Classic Malts, Rare Malts, Distillers Edition, die Flora & Fauna-Serie, Cardhu und Royal Lochnagar kreiert. Das ist ziemlich gut, was Lebensläufe betrifft.

Er arbeitet seit 40 Jahren in der Whiskybranche. Man kann es ihm nicht verübeln, dass er es geschafft hat und die Füße hochlegt. Das wäre das Vernünftigste gewesen. Aber Mike ist vieles. Vernünftig ist keiner von ihnen. Mike rührt im Topf. Er denkt anders über die Dinge und fragt immer: „Was wäre, wenn …“

Also genoss er ein paar Drams in einer Bar in Tokio und dachte: Was wäre, wenn ich einen Whisky kreieren würde, der auf dem Single-Cask-Single-Malt-Markt einzigartig wäre?

Das tat er. Und es ist ein fantastischer Firkin-Whisky.