Càrn Mòr Fettercairn 2012 Tokaji Barriques
Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch
Abfüller: Càrn Mòr
Reichweite: Streng begrenzt
Whiskyhersteller: Morrison's Distillers
Brennerei: Fettercairn
Alter: 10 Jahre alt
Destilliert: 2012
Abgefüllt: 2022
Region: Highlands, Schottland
Spirituose: Single Malt Scotch
Fasstyp: Tokajer-Barriques
Alkoholgehalt: 47,5 %
Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration
Ergebnis: Kleine Charge, 900 Flaschen
Flaschengröße: 700 ml
Càrn Mòrs Fettercairn 2012
Etwas anders: Dieser 10 Jahre alte Fettercairn verbrachte seine ersten 9 Jahre in Bourbonfässern, bevor er 12 Monate lang in Tokaji-Barriques reifte. Dies ist Càrn Mòrs erstes Experiment mit Barriques, die zuvor für die süßen und raffinierten Weine der ungarischen Region Toka verwendet wurden. Und es ist ein großartiges Ergebnis, eine gute Balance zwischen Brennereicharakter und Tokajer-Süße und -Säure zu erreichen. Dieser Fettercairn erregt die Sinne mit frisch geröstetem Müsli, serviert mit reifen Aprikosen und beträufelt mit Sirup.
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