Die Rezension der Grand York Whiskey Bar
„Boston“ geht flüchtig in eine Reihe nasser Kollodiumfotografien, Sepiadrucke und Zeichnungen aus dem „New Yorker“ über, während die Stimme über die sanften Klaviersaiten Sie an einen Ort führt, an dem jeder Ihren Namen kennt. Der Hof war unsere Bar. Für uns war es ein Prost, außer dass niemand jemals „Nachmittag, alle zusammen“ sagte, als sie hereinkamen, und die einzige größere gesellschaftliche Frage, die wir je besprochen haben, war, ob wir in die Stadt gehen würden, um gegen Frauen zu kämpfen, deren Stilettos auf Yorks Kopfsteinpflaster kletterten, oder gegen die Männer Testosteronaustritt an einem Rennabend. Die Antwort war immer: „Nein, lass uns hier bleiben, wo jeder unseren Namen kennt.“
Ursprünglich hieß es „The Grand Cedar Court Hotel and Spa“ und wir nannten es weiterhin „Court“, auch nachdem es seinen Namen im Zuge einer glanzvollen Umbenennung offiziell in „The Grand“ abgekürzt hatte. Aber Glanz muss in unserem Hof Platz finden, das Beste, was wir einem Gentlemen's Club bieten können. Wir nehmen uns einen kurzen Moment Zeit, um es unseren internationalen Lesern klarzustellen: Ein englischer Gentlemen's Club ist für englische Gentlemen. Es gibt keine Stripperinnen, es sei denn, sie verirren sich zwischen dem Bahnhof und der Pferderennbahn von York. Das passiert manchmal. Aber größtenteils herrscht eine Gentleman-Gelassenheit in der Luft, wenn wir am Portier vorbei und über den titelgebenden Boden zur Mahagoni-Bar gehen. Der Hof ist unser Zufluchtsort, wir haben einmal von der Außenterrasse aus zugesehen, wie eine fehlerhafte Mikrowellenleitung zu unserer überstürzten Evakuierung aus unserem Bürogebäude führte. Während sich unsere Kollegen draußen drängten, tranken wir Laphroaig und aßen Wasabi-Erbsen. Daher wird es für uns schwierig sein, eine völlig unvoreingenommene Rezension von „The Grand“ zu geben. Aber hier geht es weiter.
Der Veranstaltungsort
The Grand besteht aus drei Teilen: einer riesigen Außenterrasse, die dank einer unglaublichen Ingenieursleistung niemals die Sonne einfängt; die Grand Bar (Sie sehen, was sie dort gemacht haben?); und The Whiskey Room. Wie Sie sich vorstellen können, verbringen wir die meiste Zeit im Whiskey Room.
Ein Bison überblickt den Whiskey Room von oben auf dem verkohlten Holz, das unter dem Kaminsims knackt und ächzt. Mit Platz für fünf Gruppen ist der Raum mit den zugezogenen schweren Vorhängen und dem in den Messingarmaturen wirbelnden Feuerschein im romantischen Sinne intim. Auf dem lilafarbenen Samtsofa sitzt selten jemand, und wir haben den Platz für uns allein, zusammen mit dem riesigen Whiskyschrank, der die Wand neben der Tür dominiert. Dies ist ein Raum zum Trinken von Whisky.
Der Whisky
Abgesehen von einer echten, spezialisierten Whisky-Bar ist die Auswahl im The Grand unschlagbar. Selbstverständlich haben sie Vertreter aus allen Regionen Schottlands mit Flaschen im Alter von 10 bis 52 Jahren. Aber im The Grand haben wir uns mit internationalem Whisky beschäftigt und es gibt eine fantastische Vertretung aus Amerika, Wales, Indien und Asien. Sie haben auch einige limitierte Auflagen sowie edle und seltene Flaschen. Die Preise sind angemessen und Sie erhalten 10 %, wenn Sie dem Whisky-Club beitreten. Wir sind kartentragende Mitglieder.
Die Atmosphäre und Kundschaft
Im Allgemeinen bietet The Grand die Aufregung der Executive Lounge am Flughafen, ohne das Hochgefühl, irgendwohin reisen zu müssen. Es ist tot. Aber es ist schließlich eine Hotelbar.
Aber an jedem ersten Sonntag im Monat ändert sich alles, wenn die Schar der Stammgäste zur monatlichen Verkostung in den Whisky Room kommt. Die Verkostungen geben Ihnen die Möglichkeit, etwas auszuprobieren, an das Sie bisher noch nicht gedacht haben, einen anderen Blick auf die Welt des Whiskys zu werfen und etwas Neues zu lernen. Außerdem gibt es unter den Stammgästen einige brillante Scherze. Zusätzlich zu ihren regulären Gastgebern bringen sie Markenbotschafter mit, die ein detaillierteres Erlebnis eines bestimmten Whiskys oder einer bestimmten Whisky-Reihe vermitteln. Wenn Sie am ersten Sonntag im Monat dorthin gehen, erhalten Sie außerdem 25 % Rabatt auf jeden anderen Whisky, den Sie kaufen.
Unsere Bewertung hierfür basiert auf der Teilnahme an einer Whiskyverkostung. Wenn Sie zu einem anderen Zeitpunkt dorthin gehen, können Sie mit Ihren Freunden fantastischen Whisky trinken. Aber die Chancen stehen gut, dass Sie die einzigen Leute dort sein werden. Aber um ehrlich zu sein, ist das vielleicht gar nicht so schlimm.
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