Rezension und Verkostungsnotizen zur Macallan Edition Nr. 6

Die Macallan Edition-Serie: Whiskys zum Trinken?

Die Chancen stehen gut, dass Sie auf die Macallan Edition-Reihe gestoßen sind. Wenn Sie Whisky-Accounts auf Instagram folgen, werden Sie mit Sicherheit die Regenbogenfarben der Macallan Editions gesehen haben. Vielleicht haben Sie sogar ein oder zwei davon.

Aber haben Sie sie schon probiert?

Das scheint eine seltsame Frage zu sein. Es ist Whisky. Wozu dient es, wenn nicht zum Trinken? Aber Macallan scheint eine dieser Marken zu sein, die zu Recht oder zu Unrecht als Investition verehrt wird; Während also viele Flaschen auf Instagram beworben, in Regalen angepriesen oder versteigert werden, werden vielleicht doch nicht so viele tatsächlich geöffnet und eingeschenkt. Ich denke, dass dies wahrscheinlich insbesondere auf die „Limited Edition“-Veröffentlichungen von Macallan zutrifft, für die die Edition-Serie ein Paradebeispiel ist.

Was ist die Macallan Edition-Reihe?

Die Macallan Edition-Serie besteht aus sechs Single Malt Whiskys, die jeweils eine „Säule“ der Whiskyherstellung bei Macallan darstellen. Die sechs Whiskys wurden in den letzten Jahren jährlich als limitierte Editionen herausgebracht. In jedem Fall wurde der Whisky in Zusammenarbeit mit Partnern aus anderen Lebensbereichen hergestellt – von Parfümeuren bis hin zu Köchen.

Die vollständige Aufstellung der sechs ist:

• Ausgabe Nr. 1 : 2015 mit 48,1 % ABV herausgebracht, acht amerikanische und europäische Eichenfässer wurden von Master Whiskymaker Bob Dalgarno ausgewählt, um Macallans Fassmanagementpolitik zu feiern.
• Edition Nr. 2 : 2016 mit 48,2 % ABV erschienen, sieben Fässer aus vier Bodegas wurden von Master Whiskymaker Bob Dalgarno zusammen mit den drei Roca-Brüdern (Mitbegründern des weltberühmten Restaurants El Celler de Can Roca) ausgewählt, um Macallan's zu feiern Engagement für die Beschaffung der besten Eichenfässer.
• Edition Nr. 3: erschien 2017 mit 48,3 %, eine Zusammenarbeit zwischen Bob Dalgarno und Meisterparfümeur Roja Dove, um Macallans Herangehensweise an die Whiskyherstellung zu feiern.
• Edition Nr. 4 : 2018 mit 48,4 % erschienen, kreiert von Master Distiller Nick Savage, um Macallans Whisky-Erbe zu feiern.
• Edition Nr. 5 : veröffentlicht im Jahr 2019 bei 48,5 % Master Whiskymaker Sarah Burgess in Zusammenarbeit mit dem Pantone Color Institute, um Macallans natürliche Farbe zu feiern.
• Edition Nr. 6 : veröffentlicht im Jahr 2020 mit 48,6 %, fünf Fasstypen wurden vom Whisky-Hersteller Steven Bremner in Zusammenarbeit mit Hardy und The Macallan's Ghillie ausgewählt. Macallan No.6 ist vom Fluss Spey und der natürlichen Umgebung des Macallan Estate inspiriert.

Macallan Edition Nr.6

Die Macallan Edition No.6 ist von den Landschaften rund um das Macallan-Anwesen inspiriert, insbesondere vom Fluss Spey. Während der Angelsaison wird Macallans Ghillie, Robert Mitchell, ein paar glückliche Menschen mit auf den Atlantischen Lachsfang nehmen. Dieser besondere Ausdruck ist also eine Zusammenarbeit zwischen Steven Bremner, dem Whiskyhersteller von Macallan, Ghillie Robert Mitchell und Hardy – einem bekannten Hersteller von Angelgeräten.

Die Fasszusammensetzung dieses Whiskys in limitierter Auflage besteht zu 26 % aus Hogsheads und zu 74 % aus Butts, die alle mit Sherry gewürzt sind. Die Fässer umfassten Erstbefüllung und Zweitbefüllung sowie europäische und amerikanische Eichenfässer. Im Einzelnen ist die Zusammensetzung des Fasses wie folgt:

• Tevasa-Fässer der ersten Füllung aus amerikanischer Eiche
• 1. Füllung JMM Hogsheads aus europäischer Eiche
• 1. Füllen Sie Teresa Butts und Hogsheads ein  Europäische Eiche
• Zweitbefüllungsfässer aus amerikanischer und europäischer Eiche
• Erste Füllung der Vasyma-Fässer aus amerikanischer Eiche

Ich habe heute ziemlich viel Glück, denn ich kann mir diesen Whisky aus erster Hand ansehen: ihn probieren und bewerten. In diesem Video auf seinem YouTube-Kanal hatte Mark Littler die radikale Idee, ... warten Sie ... tatsächlich eine Flasche zu öffnen und einzuschenken. Es hat schon ein paar YouTuber und Blogger besucht (Links am Ende dieses Artikels), und ich bin als Nächster dran.

Macallan Edition Nr. 6 Verkostungsnotizen

So, das ist genug des Hintergrunds – probieren wir mal Macallan Edition Nr. 6 aus!

Farbe: Naturfarbe; bronziertes Gold. Überzieht meine Copita mit Tränen, die langsam an der Seite des Glases heruntersinken.

Nase: Komplex und dennoch strukturiert. Noten von Toffee-Äpfeln, Pflaumen, Pfirsichen in Sirup, Obstblüten, Eiche und Vanille. Der Alkohol ist gut eingebunden.

Geschmack: Mittleres Mundgefühl. Vanillefondant und noch mehr Toffee-Äpfel. Reife Pflaumen, getrocknete Orangen und hochwertige Milchschokolade. Eichenholz aus den Fässern mit einem Hauch sanfter Holzwürze. Auch hier ist der Alkohol in der Macallan Edition Nr. 6 gut integriert und brennt nicht.

Abgang: Mittlerer bis langer Abgang mit reichhaltigen Früchten und Karamell, der mit etwas wärmender Holzwürze endet.

Rezension zur Macallan Edition 6

Ich habe die Macallan Edition 6 genossen. Es ist ein schöner Whisky, der sich leicht trinken lässt. Wie vielleicht zu erwarten ist, ist es sorgfältig zusammengestellt mit ergänzenden Geschmacksnoten und gut integriertem Alkohol, der ihm Körper ohne Hitze verleiht.

Würde ich für die Macallan Edition 6 im Einzelhandel bezahlen? Ich denke, das würde ich wahrscheinlich tun, ja. Ich würde dies in dem Bewusstsein tun, dass ich für etwas Branding bezahle, und das ist in Ordnung. Würde ich bei einer Auktion deutlich über dem Einzelhandelspreis zahlen? Nein, würde ich nicht – Macallan Edition 6 ist herrlich, aber es gibt noch viele andere tolle Whiskys da draußen.

Das Tolle an Marks Idee, die Flasche mit anderen zu teilen, ist, dass man sehen kann, was eine Reihe von Whisky-Leuten von diesem Dram hielten; Hier sind einige der anderen Rezensionen, die zum Zeitpunkt des Schreibens erschienen sind.

• No Nonsense Whiskey (YouTube)
• Neuer Dram Drinker (YouTube)
• Das Malzfass (Blog)

Danke für den Schluck, Mark. Die Website von Mark Littler finden Sie hier . Vielleicht lesen Sie auch seine beiden Gastblogs auf TopWhiskies.com: The Macallan 25 Year Old Anniversary Malts: Everything You Need To Know ; und alles, was Sie über Macallan Private Eye wissen müssen . Und wenn Sie einen Premium-Whisky verkaufen möchten (vielleicht um einige großartige Indie-Whiskys bei TopWhiskies zu kaufen?!), dann schauen Sie sich hier auf Marks Website an, wie Sie Ihren Whisky verkaufen können .

Wenn Sie diesen Whisky selbst probieren möchten, sind die Vorräte an den meisten Orten ausverkauft, aber Sie können derzeit hier eine Flasche Macallan Edition 6 finden.

Und ich würde gerne wissen, was Sie von der Macallan Edition Nr. 6 oder einer anderen Macallan Edition-Reihe halten; Hinterlassen Sie mir also bitte unten einen Kommentar.