Eine Rezension von Bunnahabhain Peated von Skene Scotch Whisky
Hier haben wir einen weiteren Small-Batch-Whisky vom unabhängigen Abfüller Skene. Ich habe zuvor einen Blair Athol 2015 und einen Tomatin 2015 (beide Oloroso-Fässer) von Skene rezensiert und genossen, und ich bin neugierig, diesen getorften Dram aus ihrer „Finest Scotch Whiskys“-Serie zu probieren.
Dieser besondere Whisky ist eine Abfüllung in zwei Hogshead-Fässern, genauer gesagt in den Fässern 878 und 879. Bei der Veredelung wurde eine kleine Charge 504 mit 48 % erzeugt, die natürliche Farbe des Whiskys blieb erhalten und er wurde nicht kältefiltriert. Der Whisky wurde im Jahr 2013 destilliert und im Jahr 2020 abgefüllt, was ihn wahrscheinlich auf ein Alter von etwa sieben Jahren hinweist. Dieser besondere Ausdruck wird jedoch als Angabe ohne Altersangabe dargestellt.
Aber das ist genug des Hintergrunds, probieren wir den Whisky (danke an Skene für die Bereitstellung einer Probe zur Überprüfung).
Verkostungsnotizen für Bunnahabhain Peated von Skene Scotch Whisky
Farbe: Natur; helles Stroh, bedeckt das Glas.
Nase: Augenblicklich, fröhlich, Lagerfeuer – große erdige Rauchnoten, da der Torf bekannt ist. Unter dem Rauch verbirgt sich eine leichte Zitrusnote wie ein Spritzer Zitronenöl, eine salzige Note wie Meeresgischt vom Meer und ganz im Hintergrund ein Hauch von Malzbrot.
Geschmack: Sanft samtig im öligen Mundgefühl, der Rauch ist vorhanden, aber sanfter als die Nase. Am Gaumen ist er überraschend und angenehm frisch mit mehr Zitrone und Zitrusfrüchten.
Abgang: Der Rauch taucht im langen Abgang wieder auf, erwärmt sich mit Gewürzen und endet mit mehr Zitrone.
Dieser Whisky kostet 42 £. Es ist der dritte Whisky, den ich von Skene bewertet habe, und der dritte, der meiner Meinung nach ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Eine kleine Menge Bunnahabhain anderer Marken kann ein Vielfaches dieser Zahl erreichen. Ja, dieser Ausdruck ist relativ jung und wird auf die Fassstärke reduziert; Aber es ist eine hervorragende Abfüllung, die viel in der Nase liefert und sich am Gaumen und im Abgang durchsetzt. Ich liebe die Kombination aus Rauch und Zitrusfrüchten. Es lohnt sich, es selbst auszuprobieren, und wenn Sie interessiert sind, können Sie es hier auf der Website von Skene finden.
Sind Sie schon einmal auf Skene Scotch Whisky gestoßen? Ich würde gerne hören, was Sie von ihren Abfüllungen halten, also lassen Sie es mich unten in den Kommentaren wissen. Wenn Sie sie noch nie kennengelernt haben und gerne noch ein paar Rezensionen zu ihrem Whisky lesen möchten, dann lesen Sie meine Rezensionen zu ihrem Tomatin 2015 und ihrem Blair Athol 2015 .
Prost, Ed
1 Kommentar
Skene are just down the road from me and I recently bought a bottles of their Tomatin and Bunnahabhain. Very good value and very tasty bottles. Quite the little gem :)
Chris
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