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Uncharted Whisky, The Pretender, Ardmore 9 Jahre alt


Angebot£78.95
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Uncharted Whiskey Company

Gründer: Jack Breslin und Dana de Vos

Veröffentlichung: The Pretender

Brennerei: Ardmore

Region: Highlands, Schottland

Alter: 9 Jahre

Destilliert: November 2013

Abgefüllt: März 2023

Fasstyp: Einzelnes ehemaliges Laphroaig-Fass

Fassreferenz: UC019

Alkoholgehalt: Fassstärke bei 58,4 %

Ergebnis: 58 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Abgefüllt: Natürliche Farbe und nicht kältefiltriert

Verkostungsnotizen für den 9-jährigen Ardmore

Offizielle Verkostungsnotizen

Nase: Helle Birnenbonbons, Ananas, Zitrusfrüchte, Kokosnuss und ein Hauch Malz. Ein Hauch von mildem Rauch.

Geschmack: Sanfter Rauch trotz der Fassstärke, begleitet von Litschis, Ananas und einem Hauch gemälzter Gerste.

Abgang: Dieser helle und spritzige Abgang geht in sanften Rauch und ein wunderschönes wachsartiges Mundgefühl über.

Eds Rezension

Farbe: Natürliche Farbe, helles Stroh. Beschichtet das Glas mit nach unten gleitenden parallelen Beinen.

Nase: Ein Teller mit Vanillesoße neben einem Kaminfeuer. Cremiges Malz, Orangenschale, Vanille und Eiche.

Geschmack: Mittleres Mundgefühl. Herbstliche Gewürze vermischen sich mit Lagerfeuerrauch. Birnen- und Orangenzitrusfrüchte. Cremige Perlgerste. Der Alkohol ist gut eingebunden und sorgt für ein wenig helle Würze.

Abgang: Langer Abgang. Hell und lebendig. Eine frische Zitrusnote tanzt mit dem Rauch und hinterlässt einen erfrischten Gaumen.

Insgesamt: Ein entzückendes Ardmore, das sich perfekt zum Genießen anfühlt, wenn die Sonne untergeht.

Über Uncharteds The Pretender

Wir stellen vor: The Pretender, Fassstärke von 58,4 %, dieser getorfte Highland-Spirit ist in ehemaligen Laphroaig-Fässern gereift. Theoretisch sollte das wie ein Möchtegern-Islay schmecken … Stimmt einfach nicht. Dieser Whisky verströmt lebendige tropische Früchte, Birnenbonbons und eine vielgepriesene Wachsnote, die ich bei Single Malts immer als seltenen Leckerbissen angesehen habe. Was die rauchigen Highlands angeht, ist dies eines der besten.

Neun Jahre lang in ehemaligen Laphroaig-Fässern gereift, hat er nicht den medizinischen Küstengeschmack eingeführt, der so viele Menschen spaltet, sondern vielmehr ist der Highland-Charakter lebhaft gedeiht. Komplizierte, lebhafte, fruchtige Großartigkeit, alles vermischt mit sanftem Rauch. Diese Veröffentlichung umfasst nur 58 Flaschen, 9 Jahre gereift und in Fassstärke abgefüllt.

Uncharted Whisky, The Pretender, Ardmore 9 Jahre alt
Uncharted Whisky, The Pretender, Ardmore 9 Jahre alt Angebot£78.95
The Uncharted Whisky Company
Jack Breslin and Dana De Vos, Founders of Uncharted Whisky

Treffen Sie die Gründer

Jack Breslin und Dana de Vos

Die Uncharted Whiskey Company wurde von Partnern gegründet; Jack Breslin und Dana de Vos. Sie arbeiten seit Jahren in Schottlands boomender Getränkeindustrie und hatten unzählige verschiedene Rollen inne. Jetzt beginnen sie ihr eigenes Abenteuer. Etwas, das sie lieben. Unabhängige Abfüllungen von Cracking-Whisky.

Jack und Dana wählen außergewöhnliche Spirituosen aus und vermählen sie mit außergewöhnlichen Fässern, um außergewöhnliche Whiskys für Uncharted-Fans auf der ganzen Welt zu kreieren. Alles, was sie abfüllen, hat den „Jack-and-Dana-Test“ bestanden. Sie müssen es lieben, bevor sie es abfüllen. Alles wird von Hand und in kleinen Mengen hergestellt.