Uncharted Whisky, The Pretender, Ardmore 9 Jahre alt
Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch
Abfüller: Uncharted Whiskey Company
Gründer: Jack Breslin und Dana de Vos
Veröffentlichung: The Pretender
Brennerei: Ardmore
Region: Highlands, Schottland
Alter: 9 Jahre
Destilliert: November 2013
Abgefüllt: März 2023
Fasstyp: Einzelnes ehemaliges Laphroaig-Fass
Fassreferenz: UC019
Alkoholgehalt: Fassstärke bei 58,4 %
Ergebnis: 58 Flaschen
Flaschengröße: 700 ml
Abgefüllt: Natürliche Farbe und nicht kältefiltriert
Verkostungsnotizen für den 9-jährigen Ardmore
Offizielle Verkostungsnotizen
Nase: Helle Birnenbonbons, Ananas, Zitrusfrüchte, Kokosnuss und ein Hauch Malz. Ein Hauch von mildem Rauch.
Geschmack: Sanfter Rauch trotz der Fassstärke, begleitet von Litschis, Ananas und einem Hauch gemälzter Gerste.
Abgang: Dieser helle und spritzige Abgang geht in sanften Rauch und ein wunderschönes wachsartiges Mundgefühl über.
Eds Rezension
Farbe: Natürliche Farbe, helles Stroh. Beschichtet das Glas mit nach unten gleitenden parallelen Beinen.
Nase: Ein Teller mit Vanillesoße neben einem Kaminfeuer. Cremiges Malz, Orangenschale, Vanille und Eiche.
Geschmack: Mittleres Mundgefühl. Herbstliche Gewürze vermischen sich mit Lagerfeuerrauch. Birnen- und Orangenzitrusfrüchte. Cremige Perlgerste. Der Alkohol ist gut eingebunden und sorgt für ein wenig helle Würze.
Abgang: Langer Abgang. Hell und lebendig. Eine frische Zitrusnote tanzt mit dem Rauch und hinterlässt einen erfrischten Gaumen.
Insgesamt: Ein entzückendes Ardmore, das sich perfekt zum Genießen anfühlt, wenn die Sonne untergeht.
Über Uncharteds The Pretender
Wir stellen vor: The Pretender, Fassstärke von 58,4 %, dieser getorfte Highland-Spirit ist in ehemaligen Laphroaig-Fässern gereift. Theoretisch sollte das wie ein Möchtegern-Islay schmecken … Stimmt einfach nicht. Dieser Whisky verströmt lebendige tropische Früchte, Birnenbonbons und eine vielgepriesene Wachsnote, die ich bei Single Malts immer als seltenen Leckerbissen angesehen habe. Was die rauchigen Highlands angeht, ist dies eines der besten.
Neun Jahre lang in ehemaligen Laphroaig-Fässern gereift, hat er nicht den medizinischen Küstengeschmack eingeführt, der so viele Menschen spaltet, sondern vielmehr ist der Highland-Charakter lebhaft gedeiht. Komplizierte, lebhafte, fruchtige Großartigkeit, alles vermischt mit sanftem Rauch. Diese Veröffentlichung umfasst nur 58 Flaschen, 9 Jahre gereift und in Fassstärke abgefüllt.
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