Spiritfilled Mythical Beasts Bruichladdich 13 Jahre alt
Wichtige Fakten zu diesem Whisky
Abfüller: Spirituell
Gründer: Russell Spratley und Ross Archer
Reichweite: Fabelwesen
Brennerei: Bruichladdich
Region: Islay, Schottland
Alter: 13 Jahre alt
Fasstyp: Callejo Wine Barrique
Fassreferenz: 2239
Alkoholgehalt: 54 %
Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration
Ergebnis: 322 Flaschen
Flaschengröße: 700 ml
Verkostungsnotizen zum 13-jährigen Bruichladdich
Verkostungsnotizen von Lisa McWilliam ohne Wasser
Nase: Wärmende, abgerundete Noten von Obstkuchen, Weihnachtspudding und Trockenfrüchten, mit subtilen Anklängen von Pfirsichen und Aprikosen und Buttertoast.
Geschmack: Eine aufregende Abkehr von den abgerundeten Noten in der Nase hin zu einer viel frischeren Note von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Frische Orangen- und Limettenschale werden mit aromatischen Gewürzen und Schärfe ausbalanciert.
Abgang: Ein großzügiger und lang anhaltender Abgang, der Gewürze, insbesondere Nelken, und etwas abschließende Schärfe in den Mund bringt.
Verkostungsnotizen von Lisa McWilliam ohne Wasser
Nase: Durch die Zugabe von Wasser werden die süßeren Aromen von gebranntem Butterscotch-Karamell und Vanillepudding deutlich deutlicher.
Geschmack: Die Schärfe pikanter Zitrusfrüchte setzt sich durch die Zugabe von Wasser mit subtilen Kardamomnoten fort.
Abgang: Der Abgang ist angenehm kräftig und langanhaltend mit anhaltenden Nelkennoten und einem Hauch Anis.
Eds Rezension
Farbe: Helles Kupfer oder Bernstein. Ölig im Glas mit ausgeprägten Beinen.
Nase: Sanfter erdiger Rauch, Toffee und roter Apfel. Eine Mineralität, wie Kieselsteine am Ufer. Schottisches Shortbread, reich an Butter. Eiche und frisches Sandelholz. Zimt und Nelken.
Geschmack: Mittleres Mundgefühl. Helle Herbstwürze erweckt den Gaumen. Toffee-Äpfel am Lagerfeuer. Orangen Likör. Der Alkohol ist gut eingebunden und verleiht dem Gaumen eine schöne Wärme.
Abgang: Mittlerer bis langer Abgang. Rauch und Gewürze gehen in eine wunderbare süße Frucht- und Beerennote über.
Über den Qilin
Der Qilin ist ein magisches Tier, dessen Mythologie die Essenz Schottlands mit dem Geist Asiens verbindet. Es galoppiert durch die östlichen Wälder, trägt stolz ein majestätisches Horn und ist mit einem Kranz aus göttlichen Flammen überzogen. Es spiegelt das Einhorn wider, das Nationalsymbol Schottlands. Ihre fernen familiären Bindungen verweben die wertvollen Werte Schottlands mit der Magie Asiens und stehen für Weisheit, Gerechtigkeit und Wahrheit. Der Legende nach ernten alle, die mit dem Qilin kommunizieren, die Früchte seines wohlwollenden Geistes und finden Glück und Wohlstand. Reich an Charakter und Geschmack, der an vergangene Zeiten erinnert, bringt der Qilin Elemente der antiken Mythologie in die Moderne.
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