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Murray McDavid Coastal Embrace 28 Year Old PX Sherry Finish


Angebot£124.95
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Key Facts About This Single Malt Scotch

Bottler: Murray McDavid

Range: Mission Gold, Coastal Embrace, 30th Anniversary

Release: Chapter IV

Age: 28 years old

Distilled: 1995

Bottled: 2024

Region: Islay, Orkney, Speyside

Spirit: Blended malt scotch whisky

Cask Type: Pedro Ximénez Sherry Hogshead

Alcohol by Volume: 52.3%

Bottled: Natural colour and without chill filtration

Outturn: 214 bottles

Bottle Size: 700ml

Coastal Embrace 28 Year Old Tasting Notes

Nose: Creamy caramel, baked fruits, Demerara sugar.

Palate: Smoky toffee, toasty malt, barely sugars.

Finish: Brandy butter, baked apple, clove spice.

About this Murray McDavid whisky

The coastal nature of this epic 28 Year Old Scotch whisky has developed alluring complexity during its final six years maturing inside a lusciously sweet PX Sherry cask. This sumptuous chapter showcases elevated layers of Spanish elegance and sophistication – sit back, sip and enjoy.

Murray McDavid Coastal Embrace 28 Year Old PX Sherry Finish
Murray McDavid Coastal Embrace 28 Year Old PX Sherry Finish Angebot£124.95
Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

Lernen Sie den Whiskymaker kennen

Dekan Jode

Dean Jode ist Leiter der Whisky-Kreationen bei Murray McDavid. Dean beginnt normalerweise mit Single-Cask-Whiskys, die in Nachfüllfässer abgefüllt wurden. Er glaubt, dass das Eichenfass der wichtigste Faktor bei der Herstellung eines außergewöhnlich ausgewogenen und köstlichen Whiskys ist. Daher besteht ein großer Teil von Deans Arbeit darin, nach Fässern von höchster Qualität aus der ganzen Welt zu suchen, in die er Whiskys umfüllen kann.

Dean baut Beziehungen zu anderen Herstellern außergewöhnlicher Getränke auf, indem er deren frisch geleerte Fässer importiert, um unseren ständig wachsenden Bestand an schottischem Whisky weiter zu reifen. Die frische Verwendung dieser Fässer ist von entscheidender Bedeutung. Hier kreiert Dean nicht nur eine wunderschöne Spirituosenfarbe, sondern bereichert vor allem den Charakter der Spirituose, um einen Tropfen mit außergewöhnlicher Geschmackstiefe zu kreieren.

In den traditionellen Whisky-Lagerhäusern von Coleburn überwacht Dean jedes einzelne Fass, um den perfekten Moment festzuhalten, in dem sich die Natur des Fasses perfekt mit seinem ruhenden Geist verbunden hat.