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Duncan Taylor Octave 1990 Strathclyde 32 Jahre alt


Angebot$284.00
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Duncan Taylor

Bereich: Oktave

Brennerei: Strathclyde

Alter: 32 Jahre alt

Destilliert: 1990

Abgefüllt: 2022

Region: Lowland, Schottland

Spiritus: Single Grain Scotch

Fasstyp: 9 Monate lang in einer Sherry-Oktave gereift

Fassreferenz: 6438579

Alkoholgehalt: 52,2 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Ergebnis: 85 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Verkostungsnotizen zum 32-jährigen Strathclyde

Nase: Rote Trauben und erdig mit einer leicht salzigen Note. Viele Orangen und Nektarinen sowie ein Hauch Plumpudding unterstreichen die fruchtige Tiefe des Ausdrucks. Leicht pfeffrig und holzig mit einem Hauch von Schlagsahne und zerkleinerten Keksen.

Geschmack: Brombeeren und Blaubeeren zusammen mit Honigwabe und bitterer dunkler Schokolade. Reichhaltiger Kakao und Espresso, Sahne und Marshmallows. Würzige Eiche und Muskatnuss verleihen dem Ausdruck eine weitere Dimension und verleihen ihm eine fast erdige Note. Vollmundig und kraftvoll, vollgepackt mit fruchtigem und würzigem Charakter.

Abgang: Im Abgang kehrt dunkle Schokolade zurück, auch viele Brombeeren und Muskatnuss. Es gibt einen Hauch von Würze, bevor es zu einem zarten Abgang aus Süße und Trockenfrüchten wird. Eine fast erdige Note im Abgang und auch ein trocknender Aspekt. Sherry-Eiche sorgt für eine Bitterkeit und der Plumpudding sorgt für Süße. Ein komplexer und fruchtiger Abgang für einen wunderbaren Sherry-Whisky.

Über diese Duncan Taylor Oktave

Hierbei handelt es sich um einen 32 Jahre alten Strathclyde, der 1990 destilliert wurde. Duncan Taylor füllte diesen Single Grain Whisky für eine neunmonatige Nachreifung in ein kleines Sherry-Oktavfass. Diese kleinen Fässer (ca. 60 Liter) haben einen großen Einfluss auf den Geschmack. Da es sich um ein kleines Fass handelte, wurden nur 85 Flaschen dieses sehr exklusiven Whiskys produziert.

Duncan Taylor Octave 1990 Strathclyde 32 Year Old
Duncan Taylor Octave 1990 Strathclyde 32 Jahre alt Angebot$284.00
Duncan Taylor Scotch Whisky
Euan Shand, Chairman of Duncan Taylor Scotch Whisky

Treffen Sie den Besitzer

Euan Shand

Duncan Taylor Scotch Whisky, von Beruf Whiskyhändler, wurde 2008 von Euan Shand übernommen und brachte das Unternehmen wieder in schottische Hände. Seitdem feierte Duncan Taylor im Jahr 2018 seinen 80. Geburtstag und Euan leitet das Unternehmen nun als Vorsitzender.

Heute verfügt Duncan Taylor über eine Reihe preisgekrönter Kollektionen. Meine drei Favoriten sind ihre Single Casks, die völlig natürlich abgefüllt werden, ihr Octave Invigorated mit dem turbogeladenen Geschmack aus kleinen Sherryfässern und ihre Rare Auld Grain-Kollektion außergewöhnlich gut gereifter Single Grain Whiskys.