Zum Inhalt springen

Warenkorb

Dein Warenkorb ist leer

Kapitel 7 Whisky: Orkney Whitlaw 8 Jahre alt


Angebot$106.00
Nicht auf Lager

Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Kapitel 7

Gründer: Selim Evin

Bereich: Monolog

Brennerei: Whitlaw

Region: Orkney, Highlands

Alter: 8 Jahre

Destilliert: Mai 2014

Abgefüllt: Oktober 2022

Fasstyp: Ein einzelnes Rotweinfass (vollständige Laufzeit)

Fassreferenz: 177

Alkoholgehalt: 52,8 %

Ergebnis: 314 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Verkostungsnotizen zum Orkney Whitlaw 8 Year Old

Selims Verkostungsnotizen

Nase: Schwarze Johannisbeere, reife Pfirsiche, Fruchtgelee, Heu.

Geschmack: Schwarzer Pfeffer und Erdbeeren, Pfirsichsirup, Kirschen.

Abgang: Süß- und Sauerkirschen, grasig, Meersalz.

Über diesen Kapitel-7-Whisky

Hier haben wir einen Whitlaw, der seine gesamte Reifezeit in einem Rotweinfass verbracht hat. Whitlaw ist die speziell destillierte Spirituose von Highland Park für Blender und unabhängige Abfüller. Mit seiner lebendigen Farbe und den markanten Noten ist dieser Dram ein Publikumsliebling für Orkney-Malzliebhaber.

Single Cask Whisky from Independent Bottler Chapter 7

Lernen Sie den Gründer kennen

Selim Evin

Selim Evins Liebesbeziehung zu Whisky begann als Teenager, als er seinen Großvater auf einer Reise nach Schottland begleitete. Beim Besuch verschiedener Brennereien war er sowohl von der Kunst der Whiskyherstellung als auch von den Geschichten hinter den Whiskys fasziniert. Diese frühe Erfahrung hinterließ bei ihm unauslöschliche Spuren und entfachte eine Leidenschaft, die ihm später den Spitznamen „Malt Chaser“ einbrachte.

Im Jahr 2013 traf er die mutige Entscheidung, ein erfolgreiches Unternehmen hinter sich zu lassen und seiner wahren Berufung nachzugehen. Er gründete Chapter 7, einen unabhängigen Abfüller, der seine Leidenschaft für Whisky mit seiner Liebe zur Literatur verband. Der Name „Kapitel 7“ wurde von den sieben Lebensaltern des Menschen aus Shakespeares Werken inspiriert. Es symbolisiert die Lebensphasen, die Whisky durchläuft, wobei jede Phase eine andere Geschichte erzählt.

Selims Neugier, sein Engagement für Qualität und sein Streben nach einzigartigen Whiskys spiegeln sich in all seinen Whiskys wider.