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Kapitel 7 Highland Park 16 Year Old Sherry Aged Rum Finish


Angebot£148.95
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Kapitel 7

Gründer: Selim Evin

Bereich: Monolog

Brennerei: Highland Park

Region: Orkney, Highlands, Schottland

Alter: 16 Jahre

Destilliert: März 2007

Abgefüllt: Dezember 2023

Fasstyp: In Sherry gereift und in Rum verfeinert

Fassreferenz: R7

Alkoholgehalt: 49,9 %

Ergebnis: 201 Flaschen

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Flaschengröße: 700 ml

Verkostungsnotizen für den 16 Jahre alten Highland Park

Selims Verkostungsnotizen

Nase: Weihnachtskuchen, Bergamotte, Orangenmarmelade, Mandelöl, Teer, Biskuitpudding, Blaubeerkuchen.

Geschmack: Kräftiger, schwarzer Kaffee, Lakritze, Anis, heiße Brötchen mit Zimt und Rosinen.

Über diesen Kapitel-7-Whisky

Hier haben wir etwas ganz Besonderes. Ein 16 Jahre alter Highland Park in einem Fass. Zunächst in Sherry gereift. Und dann in Rum verfeinert. Dadurch entstehen schichtweise Aromen und es entsteht ein außergewöhnlicher Highland Park-Whisky.

Kapitel 7 Highland Park 16 Year Old Sherry Aged Rum Finish
Kapitel 7 Highland Park 16 Year Old Sherry Aged Rum Finish Angebot£148.95
Single Cask Whisky from Independent Bottler Chapter 7

Lernen Sie den Gründer kennen

Selim Evin

Selim Evins Liebesbeziehung zu Whisky begann als Teenager, als er seinen Großvater auf einer Reise nach Schottland begleitete. Beim Besuch verschiedener Brennereien war er sowohl von der Kunst der Whiskyherstellung als auch von den Geschichten hinter den Whiskys fasziniert. Diese frühe Erfahrung hinterließ bei ihm unauslöschliche Spuren und entfachte eine Leidenschaft, die ihm später den Spitznamen „Malt Chaser“ einbrachte.

Im Jahr 2013 traf er die mutige Entscheidung, ein erfolgreiches Unternehmen hinter sich zu lassen und seiner wahren Berufung nachzugehen. Er gründete Chapter 7, einen unabhängigen Abfüller, der seine Leidenschaft für Whisky mit seiner Liebe zur Literatur verband. Der Name „Kapitel 7“ wurde von den sieben Lebensaltern des Menschen aus Shakespeares Werken inspiriert. Es symbolisiert die Lebensphasen, die Whisky durchläuft, wobei jede Phase eine andere Geschichte erzählt.

Selims Neugier, sein Engagement für Qualität und sein Streben nach einzigartigen Whiskys spiegeln sich in all seinen Whiskys wider.