Rezension von Càrn Mòr Mannochmore 13 Jahre alt
Heute bewerte ich eine Kleinserienveröffentlichung des unabhängigen Abfüllers Càrn Mòr . Dieser Single Malt Scotch ist ein Mannochmore , der 2007 in Speyside destilliert wurde, 13 Jahre lang in ehemaligen Pedro Ximenez Sherry Hogsheads gereift und 2020 mit 47,5 % abgefüllt wurde. Diese Kleinserie ist auf 1.551 Flaschen limitiert.
Mannochmore ist eines der Arbeitspferde von Diageo, dessen Spirituose größtenteils für Diageos namhafte Mischungen bestimmt ist. Eine Single Malt-Veröffentlichung ist nicht üblich, und dieser Ausdruck mit seiner PX-Reifung klingt für mich ziemlich faszinierend und tatsächlich ansprechend.
Probieren wir also ohne weitere Umschweife diesen Càrn Mòr-Whisky aus.
Càrn Mòr Mannochmore 13 Jahre alte Verkostungsnotizen
Farbe: Naturfarbe; tiefrot, goldbraun. Bedeckt meine Copita, mit Beinen, die flink an der Seite meines Glases herunterlaufen.
Nase: Tiefrote Waldfrüchte – Brombeeren und Himbeeren. Rotbraune Äpfel im Herbst. Im Hintergrund verbirgt sich eine sanfte Malznote, die sogar an gebackenes Brot erinnert, neben Eiche. Gut integrierter Alkohol in der Nase; Es ist ein mittlerer Alkoholgehalt, aber es genügt zu sagen, dass es kein Brennen gibt.
Geschmack: Voller Kompott von Früchten, wieder Waldfrüchte, Brombeeren und Himbeeren neben rotbraunen Äpfeln und Pflaumen aus dem Obstgarten. Hinter der Reifung im PX-Fass erscheint ein Grundbrand von guter Qualität mit einer sanften Malznote. Der Alkohol ist gut integriert und trägt zum Körper bei, ohne jedoch zu brennen.
Abgang: Mittlerer bis langer Abgang, mehr rote Früchte zusammen mit Milchschokolade; etwas trocknend, endet mit etwas Wärme wie der letzten Herbstsonne.
Càrn Mòr Mannochmore 13 Jahre alte Rezension
Mir hat dieser Whisky sehr gut gefallen. Wie Sie vielleicht anhand meiner Verkostungsnotizen erraten haben, erinnerte mich das an den Herbst, voller Kompottfrüchte, die mich an mehreren Stellen an herbstliche Puddings erinnern. Càrn Mòr Mannochmore hat einen Einzelhandelspreis von etwa 56 £, was in meinen Augen ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis darstellt.
Wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, schauen Sie sich hier das Sortiment von Càrn Mòr an.
Vielen Dank an Càrn Mòr für die Bereitstellung einer Probe für eine unabhängige Rezension.
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