GlenDronach Grandeur Batch 11 Rezension und Verkostungsnotizen

Einer der Höhepunkte meines Whiskyjahres ist The Whiskey Show. Es ist immer ein fantastisches Wochenende. Gelegenheit, alte Freunde zu treffen, neue Freunde zu finden und natürlich einige fantastische Whiskys zu probieren. Und dieses Jahr war einer meiner Show-Highlights eine hervorragende GlenDronach-Meisterklasse. 

GlenDronach wurde 1826 von James Allardice gegründet und ist eine der ältesten lizenzierten Brennereien in den Highlands. Es hat seinen Namen von seiner Lage, dem „Tal der Brombeersträucher“, ein ziemlich wunderbares Bild. Mit saxophonförmigen Destillierapparaten ist GlenDronach für seine vollmundigen Whiskys bekannt, die sie in Sherryfässern reifen lassen.

Unter der Leitung von Douglas Cook, einer charmanten Enzyklopädie rund um GlenDronach, probierten wir uns durch sechs Drams. Es war eine interessante Mischung. Von Veröffentlichungen im Reiseeinzelhandel über länderexklusive Veröffentlichungen bis hin zu Prototypen. Die sechs Whiskys, die wir probiert haben, waren:

1. Der GlenDronach 19 Year Old Madeira Finish mit 46 %
2. Das GlenDronach 1990 20 Year Old Oloroso Cask mit 49,8 % (ein Oloroso-Fass, das landesweit exklusiv für die Schweiz erhältlich war)
3. Der GlenDronach 16 Year Old Boynsmill mit 46 % (ein Sherry- und Portwein-exklusiver Whisky im Travel Retail)
4. Der GlenDronach 28 Year Old Grandeur Batch 11 bei 48,9 %
5. Der GlenDronach-Prototyp 100 % PX bei 52,8 %
6. Der GlenDronach-Prototyp, französischer Wein

Sie waren alle ausgezeichnet, und obwohl jeder eine andere Sherry-Perspektive hatte, strahlte der Brennereicharakter durch. Einer meiner Favoriten von den sechs war The GlenDronach Grandeur Batch 11 . Dies ist die neueste Veröffentlichung in der Grandeur-Reihe von GlenDronach, dem Höhepunkt ihrer Veröffentlichungen.

Wie bei früheren Veröffentlichungen ist Batch 11 ein hervorragendes Beispiel für GlenDronachs charakteristischen, reichhaltigen Sherry-Stil. Bei dieser besonderen Ausgabe handelt es sich um einen 28 Jahre alten Single Malt, der von Master Blender Rachel Barrie handverlesen wurde. Rachel wählte eine kleine Anzahl erstklassiger Sherryfässer von Pedro Ximénez und Oloroso aus. Die Fässer wurden vermählt und dann mit 48,9 % Vol., natürlicher Farbe und nicht kühlfiltriert abgefüllt.

Hier sind meine Verkostungsnotizen.

GlenDronach Grandeur Batch 11 Verkostungsnotizen

Farbe: Dunkles Mahagoni, in meinem Glas zähflüssig, mit einer Vielzahl kleiner Perlen, die sich bilden.

Nase: Reichhaltig und tief. Starker Sherrygehalt mit vielen dunkelroten Früchten und alter Eiche. In einem süßen, klebrigen Sirup gedünstete Pflaumen. Frischer Espresso, serviert mit gerösteten Mandeln, umhüllt von dunkler Schokolade.

Gaumen:  Volles Mundgefühl mit reichhaltiger Textur. Pflaumen, Kirschen und schwarze Johannisbeeren, mazeriert mit dunklem Muscovado-Zucker. Mokkakaffee stand auf einem alten Eichentisch. Feigen und Weihnachtsgewürz. Altes Leder sorgt für einen wunderbaren Rancio-Charakter. Alkohol lässt sich gut einbinden und sorgt für mehr Fülle, ohne zu brennen.

Abgang: Langer Abgang. Weitere mit dunkler Schokolade überzogene Nüsse. Mazerierte rote Früchte und Beeren. Nur ein Hauch wärmender Holzwürze. 

Rezension zu GlenDronach Grandeur Batch 11

Es war ein wunderbarer Schluck und eine hervorragende Fallstudie über Sherry-Whiskys im Alter. Ich liebte das Zusammenspiel zwischen Früchten und Rancio, zwischen Kaffee und Schokolade sowie Feigen und Beeren. Es lohnt sich auf jeden Fall, es auszuprobieren, wenn Sie die Gelegenheit dazu haben. Und wenn Sie sich tatsächlich eine Flasche GlenDronach Grandeur Batch 11 selbst holen möchten, dann ist dieser Whisky in limitierter Auflage ab Oktober 2022 erhältlich.

Vielen Dank an GlenDronach für die Einladung zur Meisterklasse.