Woodrows Ben Nevis 9 Jahre alt
Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch
Abfüller: Woodrow's of Edinburgh
Gründer: Woody Tan
Reichweite: Lagerreserve
Brennerei: Ben Nevis
Alter: 9 Jahre
Destilliert: 19.11.2012
Abgefüllt: 15.02.2022
Region: Highland, Schottland
Spirituose: Single Malt Scotch
Fasstyp: Refill Hogshead mit Finish in amerikanischer und europäischer Eiche, Oloroso und PX Bloodtubs
Fassreferenz: 1727A-H
Alkoholgehalt: Fassstärke 58,0 %
Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kältefiltration
Ausbeute: 168 Flaschen
Flaschengröße: 700ml
Verkostungsnotizen zum 9-jährigen Ben Nevis
Woodys Verkostungsnotizen
Nase: Puderzucker, Ingwer, Schokolade und Rosinen.
Gaumen: Datteln, Zimtgebäck, Karamell und Vanille.
Abgang: Lang, süß und saftig.
Eds Rezension
Farbe: Natürliche Farbe, leuchtendes Kupfer. Ölig im Glas, mit sich langsam entwickelnden Tränen.
Nase: Sticky Toffee Pudding mit Datteln und reichhaltigem Karamell. Malzbrot mit gelber Butter bestrichen und mit Zimt und Muskatnuss bestäubt.
Gaumen: Mittleres Mundgefühl. Reichhaltig und großzügig. Reife Pflaumen, Datteln und Brombeeren, gedünstet in Rotwein und braunem Zucker. Flapjack mit schwarzem Melassesirup oder eine Melassetorte. Der Alkohol ist gut integriert und fügt nur ein wenig Würze hinzu.
Abgang: Mittlerer Abgang. Reichhaltige Sherryfrüchte entwickeln sich zu einem wärmenden Crescendo mit einem Hauch von Holzgewürz.
Insgesamt: Ausgezeichnet, dieser geschmackvolle Schluck wird Ben Nevis-Fans begeistern.
Über diesen Woodrow's Whisky
Woodrow's of Edinburgh präsentiert als Teil seiner Warehouse Reserve-Reihe einen bemerkenswerten 9-jährigen Ben Nevis Single Malt, der von Gründer Woody Tan hergestellt wurde. Dieser Highland-Whisky wurde am 19. November 2012 destilliert und am 15. Februar 2022 abgefüllt und spiegelt den kräftigen und komplexen Stil wider, für den Ben Nevis gefeiert wird. Er reifte in einem nachgefüllten Hogshead und erhielt ein einzigartiges Finish in einer Kombination aus Oloroso- und PX-Bloodtubs aus amerikanischer und europäischer Eiche (Fass 1727A-H), was ihm Schichten von Trockenfrüchten, Gewürzen und reichhaltiger Süße verleiht. Abgefüllt mit einer robusten Fassstärke von 58,0 %, mit natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration ist dies ein wirklich unverwechselbarer Whisky. Mit nur 168 produzierten Flaschen ist er eine ungewöhnliche und faszinierende Abfüllung für Whiskyliebhaber.
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