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White Peak Wire Works Necessary Evil Finish 2023


Angebot$80.00
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt

Brennerei: White Peak Distillery

Gründer: Max Vaughan

Sortiment: Wire Works

Region: Englisch

Spirituosentyp: Single Malt

Fasstyp: Ex-Bourbon und Necessary Evil Imperial Stout

Alkoholgehalt: 51,6 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Ergebnis: 2.553 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Notwendige böse Verkostungsnotizen

Offizielle Verkostungsnotizen

Nase: Haselnüsse, heller Röstkaffee und geröstetes Malz.

Geschmack: Kakaonibs, Datteln, Pflaumen und Marmelade.

Abgang: Süß, malzig und rauchig.

Eds Rezension

Aussehen: Natürliche Farbe, blasses Gold. Dick und ölig im Glas.

Nase: Süßes Malz, Rum und Rosinenfondant. Vanille, schwarzer Sirup und reife Banane.

Geschmack: Volles Mundgefühl. Reichhaltiges Bananen-Malzbrot. Äpfel, Birnen und eine Zitrusnote aus Orangenschale. Frucht- und Nussschokolade. Der Alkohol ist gut eingebunden und bringt nur ein wenig Würze mit.

Abgang: Lang. Die karamellisierten Ränder eines Malzbrotes. Rosinen, Melassesirup und gegrillte Birne.

Über den Whisky von This Wire Work

Ein englischer Single Malt Whisky mit Stout-Finish ... aber nicht irgendein Stout. Necessary Evil ist ein in Derbyshire hergestelltes Imperial Stout (ABV 13 %), in diesem Fall von White Peaks Freunden in der Thornbridge Brewery in der Nähe der Straße in PX-Hogsheads aus Eichenholz gereift. Wire Works Whisky Necessary Evil Finish ist eine echte Zusammenarbeit mit Derbyshire.

White Peak reifte seinen Wire Works-Whisky zunächst für mindestens drei Jahre in frischen, erstbefüllten Ex-Bourbonfässern, bevor er den Whisky degorgierte und mehrere Monate lang in den robusten, gelagerten PX-Eichenfässern von Thornbridge reifte.

Die letztjährige Veröffentlichung von Wire Works Necessary Evil Finish gewann eine Goldmedaille bei den World Whisky Masters 2022.

White Peak Wire Works Necessary Evil Finish 2023
White Peak Wire Works Necessary Evil Finish 2023 Angebot$80.00