Secret Spirits Smoldering Secret 8 Jahre alt
Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch
Abfüller: Secret Spirits
Gründer: Jonathan und Cindy Bray
Brennerei: Caol Ila
Region: Islay, Schottland
Alter: 8 Jahre
Destilliert: 2011
Abgefüllt: 2019
Fasstyp: Einzelnes Bourbonfass
Alkoholgehalt: 59,5 %
Flaschengröße: 700 ml
Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration
Smoldering Secret 8 Year Old Verkostungsnotizen
Offizielle Verkostungsnotizen
Nase: Kandierte Früchte, Rauch und frische Meeresluft. Wasser bringt torfige, erdige Töne hervor.
Geschmack: Süß und rauchig, Noten vom Meer. Ein paar Tropfen Wasser bringen mehr Torf zum Vorschein.
Abgang: Warmer und prickelnder Abgang mit süßen Rauch- und Torfnoten.
Eds Rezension
Farbe: Natürliche Farbe, sehr blasses Gold. Ölig im Glas, mit deutlich sich entwickelnden Perlen.
Nase: Torfrauch, der in der Küstenbrise aufsteigt. Frisch mit Kochsalzlösung. Zitronenzitrus trifft auf Mineralität.
Geschmack: Volles Mundgefühl, schön und viskos. Leichter Rauch, Zitrone und Salzlake. Alkohol ist gut integriert. Klassischer, wunderschöner Caol Ila.
Abgang: Eine große Rauchwolke, dann eine mineralische Note, zuletzt gefolgt von einer hellen, klaren Würze.
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