Pintail Teaninich 15 Jahre alt Rivesaltes
Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch
Abfüller: Der Whiskykeller
Whisky-Hersteller: Keith Bonnington
Reichweite: Spießente
Brennerei: Teaninich
Region: Hochland
Alter: 15 Jahre
Fass: Rivesaltes-Fass
Fassreferenz: #4016
Alkoholgehalt: 52,7 %
Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kältefiltration
Limitierte Auflage: 176 Flaschen
Flaschengröße: 700ml
Verkostungsnotizen für den 15 Jahre alten Teaninich
Farbe: Blasses Gold.
Nase: Pfirsiche, Nektarine, Zitronenschale, Minztee.
Gaumen: Mango, Honig, getrocknete Aprikosen, gelbe Sultaninen, weißer Pfeffer und eine Kräuterfrische.
Abgang: Kuchengewürze, gelbe Steinfrüchte und ein gerösteter, harziger Eichengeschmack.
Über diesen Pintail Whisky
Muscat de Rivesaltes ist ein Likörwein aus der südfranzösischen Region Roussillon, der seit 1956 stolz den Status einer kontrollierten Ursprungsbezeichnung (Appellation d'Origine Contrôlée, AOC) besitzt. Die Weine unterscheiden sich von den allgemeineren Rivesaltes dadurch, dass sie nur aus den Trauben der Sorten Muscat d'Alexandria und Muscat à Petits Grains bestehen und in kleinen Eichenfässern gereift werden.
Die Weine sind immer weiß und enthalten mindestens 100 Gramm Zucker pro Liter. Sie sind honigsüß und haben den Charakter von reifen Steinobst. Sie werden hauptsächlich als Aperitif genossen, obwohl man die Einheimischen zu jeder Tageszeit in den Cafés von Roussillon ein paar Gläser des fruchtigen Muscat trinken sieht, zusammen mit einem einfachen Teller Foie Gras.
Das „Finishing“ dieses Pintail in einem ehemaligen Muscat de Rivesaltes-Fass verleiht dem frischen, leicht kräuterigen Destillat des Malzes perfekt ausgewogene süß-gelbe Fruchtnoten und schafft so einen Teaninich 15 Jahre alten Whisky mit Höchstleistung.
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