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Pintail Blair Athol 12 Jahre alter Marsala


Angebot£81.95
Nur noch 5 Artikel

Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Der Whiskykeller

Whisky-Hersteller: Keith Bonnington

Reichweite: Spießente

Brennerei: Blair Athol

Region: Speyside

Alter: 12 Jahre

Fass: Marsala-Fass

Fassreferenz: #4011

Alkoholgehalt: 46,9 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kältefiltration

Limitierte Auflage: 272 Flaschen

Flaschengröße: 700ml

Verkostungsnotizen für den 12 Jahre alten Blair Athol

Farbe: Umbra gebrannt.

Nase: Karamellisierter brauner Zucker, gekochte Steinfrüchte, gesüßte Nüsse, exotische Gewürze, Vintage-Konditorei.

Gaumen: Aprikosentarte, Demerara-Zucker, Vanilleschote, kandierte Walnüsse, Tamarindenmark und Datteln.

Abgang: Würzige Gewürze, reife Aprikosen, mit Chili überzogene Nüsse, altes Leder.

Über diesen Pintail Whisky

Marsala ist ein Likörwein, der in oder um die Stadt Marsala auf der Insel Sizilien in Italien hergestellt wird und seit 1969 den Status Denominazione di Origine Controllata (DOC) besitzt.

Ursprünglich war er lokal als Perpetuum bekannt. Der englische Unternehmer John Woodhouse trank ihn erstmals 1770, als sein Schiff in der Nähe der Stadt Marsala auf Grund lief. Woodhouse suchte in einer örtlichen Taverne Zuflucht und probierte die Weine. Man erkannte sofort die kommerziellen Chancen und entdeckte den modernen, süßen Marsala, der heute auf der ganzen Welt genossen wird.

Die Fassreifung in einem Solera-System liefert komplexe Aromen von karamellisiertem braunem Zucker und nussiger Süße.

Dieser 12 Jahre alte Blair Athol von Pintail ist nach 9 Monaten im ehemaligen Marsala-Fass atemberaubend und bietet viel süß-würzigen und kandierten Fruchtcharakter.

Pintail Blair Athol 12 Year Old Marsala
Pintail Blair Athol 12 Jahre alter Marsala Angebot£81.95
Single cask whiskies bottled by The Whisky Cellar
Keith Bonnington, Founder of The Whisky Cellar

Lernen Sie den Gründer kennen

Keith Bonnington

Keith Bonnington verfügt über mehr als zwei Jahrzehnte Erfahrung in der Whiskyindustrie, darunter 11 Jahre bei Edrington. Er wurde 2013 zum Hüter des Quaich ernannt und gründete 2016 The Whiskey Cellar.

Seine Hauptsammlung an Whiskys heißt tatsächlich The Whiskey Cellar. Hierbei handelt es sich um naturbelassene Single-Cask-Whiskys, die einer sorgfältigen Prüfung durch Keiths Verkostungsgremium unterzogen wurden, das auf unglaubliche 200 Jahre Erfahrung zurückblickt.

Keith hat auch einige andere hervorragende Labels. Da ist Brig O'Perth, eine historische Marke, die Blended Malts im Highland-Stil herstellt. Easy Sipper, eine Reihe leicht zu trinkender Single Grain Whiskys. Und Pintail, eine Vintage-Kollektion verschiedener Spirituosen, darunter Whisky, Sherry und Portwein.