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Murray McDavid The Speysiders 11 Year Old Ximenez Spinola PX


Angebot£49.95
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Wichtige Fakten zu diesem Blended Malt Scotch

Abfüller: Murray McDavid

Bereich: Das Vatting

Brennereien: Craigellachie, Glenlossie, Linkwood und Miltonduff

Alter: 11 Jahre alt

Destilliert: 2011

Abgefüllt: 2021

Region: Speyside, Schottland

Spirituose: Blended Malt Scotch Whisky

Fasstyp: Ximenez Spinola PX-Finish

Alkoholgehalt: 46 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Ergebnis: 1.102 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Verkostungsnotizen für den 11-jährigen Speysiders

Nase: Frucht- und Nussschokolade, Mokka, Gewürze.

Geschmack: Flapjack, Schokoladen-Rosinen, cremiges Malz.

Abgang: Reichhaltig mit starken Sherryfrüchten.

Über diesen Murray McDavid Whisky

Die Speysiders sind mit einer weiteren Partie zurück. Dies ist ein Blended Malt Whisky, der aus vier Single Malts aus der Speyside hergestellt wird – destilliert, gereift und gemischt in einem Abstand von etwas mehr als 10 Meilen voneinander. Das Team von Murray McDavid hat Single Malts aus Craigellachie, Glenlossie, Linkwood und Miltonduff vermählt. Im Jahr 2019 gemischt, haben die Malze wunderbar harmoniert. Sie haben dem Whisky eine zusätzliche Schicht Luxus hinzugefügt, indem sie The Speysiders sechs Monate lang in frisch geleerten PX Sherryfässern von ihrem spanischen Partner Ximénez-Spínola in Jerez reifen ließen. Ein mürrisches Dram, das die Pracht der Speyside-Whiskys zur Schau stellt.

Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

Lernen Sie den Whiskymaker kennen

Dekan Jode

Dean Jode ist Leiter der Whisky-Kreationen bei Murray McDavid. Dean beginnt normalerweise mit Single-Cask-Whiskys, die in Nachfüllfässer abgefüllt wurden. Er glaubt, dass das Eichenfass der wichtigste Faktor bei der Herstellung eines außergewöhnlich ausgewogenen und köstlichen Whiskys ist. Daher besteht ein großer Teil von Deans Arbeit darin, nach Fässern von höchster Qualität aus der ganzen Welt zu suchen, in die er Whiskys umfüllen kann.

Dean baut Beziehungen zu anderen Herstellern außergewöhnlicher Getränke auf, indem er deren frisch geleerte Fässer importiert, um unseren ständig wachsenden Bestand an schottischem Whisky weiter zu reifen. Die frische Verwendung dieser Fässer ist von entscheidender Bedeutung. Hier kreiert Dean nicht nur eine wunderschöne Spirituosenfarbe, sondern bereichert vor allem den Charakter der Spirituose, um einen Tropfen mit außergewöhnlicher Geschmackstiefe zu kreieren.

In den traditionellen Whisky-Lagerhäusern von Coleburn überwacht Dean jedes einzelne Fass, um den perfekten Moment festzuhalten, in dem sich die Natur des Fasses perfekt mit seinem ruhenden Geist verbunden hat.