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Murray McDavid North British 32 Jahre 1st Fill Koval Rye


Angebot$196.00
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Wichtige Fakten zu diesem Single Grain Scotch

Abfüller: Murray McDavid

Bereich: Mission Gold

Brennerei: North British

Alter: 32 Jahre alt

Destilliert: 1988

Abgefüllt: 2021

Region: Lowland, Schottland

Spiritus: Single Grain Scotch

Fasstyp: 1st Fill Koval Rye

Alkoholgehalt: 48 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Ergebnis: 405 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Verkostungsnotizen für 32-jährige Nordbriten

Nase: Gegrillte Birnen, frische Äpfel, satte Vanille.

Geschmack: Apfelgebäck, süße Eiche, Piment.

Abgang: Süß und herzhaft, Hauch von Lakritze.

Über diesen Murray McDavid Whisky

Die 1885 erbaute North British Distillery ist einer der bedeutendsten Whiskyhersteller Schottlands. Ihr Einzelkorn ist seit 136 Jahren die Basisspirituose der Wahl für Meistermixer. Murray McDavid erkennt diesen ikonischen Whisky in seiner reinen Form, 32 Jahre gereift! Dazu gehört eine unglaubliche Reifung der letzten vier Jahre in amerikanischen Roggenwhiskyfässern der Koval Distillery in Chicago. Der Charakter des nordbritischen Getreidebrandes hat Fülle und Pracht entwickelt.

Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

Lernen Sie den Whiskymaker kennen

Dekan Jode

Dean Jode ist Leiter der Whisky-Kreationen bei Murray McDavid. Dean beginnt normalerweise mit Single-Cask-Whiskys, die in Nachfüllfässer abgefüllt wurden. Er glaubt, dass das Eichenfass der wichtigste Faktor bei der Herstellung eines außergewöhnlich ausgewogenen und köstlichen Whiskys ist. Daher besteht ein großer Teil von Deans Arbeit darin, nach Fässern von höchster Qualität aus der ganzen Welt zu suchen, in die er Whiskys umfüllen kann.

Dean baut Beziehungen zu anderen Herstellern außergewöhnlicher Getränke auf, indem er deren frisch geleerte Fässer importiert, um unseren ständig wachsenden Bestand an schottischem Whisky weiter zu reifen. Die frische Verwendung dieser Fässer ist von entscheidender Bedeutung. Hier kreiert Dean nicht nur eine wunderschöne Spirituosenfarbe, sondern bereichert vor allem den Charakter der Spirituose, um einen Tropfen mit außergewöhnlicher Geschmackstiefe zu kreieren.

In den traditionellen Whisky-Lagerhäusern von Coleburn überwacht Dean jedes einzelne Fass, um den perfekten Moment festzuhalten, in dem sich die Natur des Fasses perfekt mit seinem ruhenden Geist verbunden hat.