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Murray McDavid North British 13 Jahre 1st Fill Tawny Port


Angebot$62.00
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Wichtige Fakten zu diesem Single Grain Scotch

Abfüller: Murray McDavid

Bereich: Wählen Sie Körnung

Brennerei: North British

Alter: 13 Jahre alt

Destilliert: 2007

Abgefüllt: 2021

Region: Lowlands, Schottland

Spirituose: Single Grain Scotch Whisky

Fasstyp: 1st Fill Murca Tawny Port

Fassreferenz: 3306935, 3306936, 3306937 und 3306938

Alkoholgehalt: 50,0 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Ergebnis: 1.357 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Verkostungsnotizen für 13-jährige Nordbriten

Nase: Himbeere, cremige Vanille, Eichengewürz.

Geschmack: Blumig, rosa Pfefferkörner, gemischte Beeren.

Abgang: Hauch von Rauch, sanfte süße Eiche.

Über diesen Murray McDavid Whisky

Die North British Distillery in Edinburgh ist einer der größten Hersteller von Getreidebrand in Schottland. Durch die Destillation von hauptsächlich Mais entsteht ein frischer, süßer Schnaps. Typischerweise wird er als Blended Whisky genossen. Aber Murray McDavid bietet diesen spritzigen Getreidewhisky in seiner reinen Form. Sie haben ihn in einer ungewöhnlichen Kombination aus Bourbon- und frischen Tawny-Port-Fässern gereift. Wie Single Malt muss auch Single Grain Whisky nicht alt sein, um genossen zu werden. Besonders wenn er in interessanten Hölzern gereift ist! Das Team veredelte diesen Getreidebrand 20 Monate lang in Caves de Murça-Fässern seiner Portwein-Partner im Douro-Tal.

Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

Lernen Sie den Whiskymaker kennen

Dekan Jode

Dean Jode ist Leiter der Whisky-Kreationen bei Murray McDavid. Dean beginnt normalerweise mit Single-Cask-Whiskys, die in Nachfüllfässer abgefüllt wurden. Er glaubt, dass das Eichenfass der wichtigste Faktor bei der Herstellung eines außergewöhnlich ausgewogenen und köstlichen Whiskys ist. Daher besteht ein großer Teil von Deans Arbeit darin, nach Fässern von höchster Qualität aus der ganzen Welt zu suchen, in die er Whiskys umfüllen kann.

Dean baut Beziehungen zu anderen Herstellern außergewöhnlicher Getränke auf, indem er deren frisch geleerte Fässer importiert, um unseren ständig wachsenden Bestand an schottischem Whisky weiter zu reifen. Die frische Verwendung dieser Fässer ist von entscheidender Bedeutung. Hier kreiert Dean nicht nur eine wunderschöne Spirituosenfarbe, sondern bereichert vor allem den Charakter der Spirituose, um einen Tropfen mit außergewöhnlicher Geschmackstiefe zu kreieren.

In den traditionellen Whisky-Lagerhäusern von Coleburn überwacht Dean jedes einzelne Fass, um den perfekten Moment festzuhalten, in dem sich die Natur des Fasses perfekt mit seinem ruhenden Geist verbunden hat.