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Murray McDavid Mannochmore 13 Jahre alter PX-Abschluss


Angebot£94.95
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Murray McDavid

Sortiment: Benchmark, exklusiv für Großbritannien

Brennerei: Mannochmore

Alter: 13 Jahre alt

Destilliert: 2008

Abgefüllt: 2022

Region: Speyside, Schottland

Spirituose: Single Malt Scotch Whisky

Fasstyp: 11 Jahre im Hogshead, 2 Jahre im PX Sherry

Alkoholgehalt: 50,9 % Fassstärke

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Ergebnis: 286 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Mannochmore 13 Jahre Verkostungsnotizen

Nase: Reichhaltige Sherryfrüchte, viele rote Johannisbeeren, Schokolade und ein Hauch festlicher Gewürze.

Geschmack: Kompott, Hafer und Melassesirup, frischer Karamellbonbon.

Abgang: Süßes Malz mit Mokkakaffee und Holzwürze.

Über diesen Murray McDavid Whisky

Hier haben wir einen exzellenten Mannochmore in einem einzigen Fass, der von Murray McDavid exklusiv in Großbritannien abgefüllt wurde. Es wurde 2008 destilliert, bevor es 11 Jahre in einem einzigen Fass verbrachte. Anschließend ließ Murray McDavid den Wein für weitere zwei Jahre in einem Pedro-Ximénez-Fass der Bodega Ximénez-Spínola westlich von Jerez de la Frontera reifen.

Murray McDavid Mannochmore 13 Year Old PX Finish
Murray McDavid Mannochmore 13 Jahre alter PX-Abschluss Angebot£94.95
Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

Lernen Sie den Whiskymaker kennen

Dekan Jode

Dean Jode ist Leiter der Whisky-Kreationen bei Murray McDavid. Dean beginnt normalerweise mit Single-Cask-Whiskys, die in Nachfüllfässer abgefüllt wurden. Er glaubt, dass das Eichenfass der wichtigste Faktor bei der Herstellung eines außergewöhnlich ausgewogenen und köstlichen Whiskys ist. Daher besteht ein großer Teil von Deans Arbeit darin, nach Fässern von höchster Qualität aus der ganzen Welt zu suchen, in die er Whiskys umfüllen kann.

Dean baut Beziehungen zu anderen Herstellern außergewöhnlicher Getränke auf, indem er deren frisch geleerte Fässer importiert, um unseren ständig wachsenden Bestand an schottischem Whisky weiter zu reifen. Die frische Verwendung dieser Fässer ist von entscheidender Bedeutung. Hier kreiert Dean nicht nur eine wunderschöne Spirituosenfarbe, sondern bereichert vor allem den Charakter der Spirituose, um einen Tropfen mit außergewöhnlicher Geschmackstiefe zu kreieren.

In den traditionellen Whisky-Lagerhäusern von Coleburn überwacht Dean jedes einzelne Fass, um den perfekten Moment festzuhalten, in dem sich die Natur des Fasses perfekt mit seinem ruhenden Geist verbunden hat.