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Murray McDavid Ledaig 15 Jahre alter Rum Finish


Angebot£124.95
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Murray McDavid

Sortiment: Benchmark, exklusiv in Großbritannien

Brennerei: Tobermory

Alter: 15 Jahre

Destilliert: 2009

Abgefüllt: 2024

Region: Highlands, Schottland

Spirituose: Single Malt Scotch Whisky

Fasstyp: Finish in einem 1. Füllung Uitvlugt Rumfässer

Fass-Nr.: 2202201 / 202 / 203 / 204 / 700287

Alkoholgehalt: 51,3 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kältefiltration

Ausstoß: 1.448 Flaschen

Flaschengröße: 700ml

Verkostungsnotizen zum 15 Jahre alten Ledaig

Nase: Bananenpudding, rauchiger Apfel, Küste.

Gaumen: Gegrillter Pfirsich, Ananas, süße Glut.

Abgang: Öliger Torf, tropische Früchte, schwache Meeresgischt.

Über diesen Murray McDavid Whisky

1795 baute John Sinclair, ein lokaler Kelp-Händler aus Mull, einen Hafen an der Küste von Tobermory. Drei Jahre später gründete Sinclair in seinem malerischen Hafen die Ledaig Distillery und importierte Gerste vom Festland für seine torfbefeuerten Brennblasen. Heute können Sie dieses stark getorfte, maritime Malt genießen, das in Rumfässern aus Guyana gereift ist.

Dies sind ziemlich seltene Fässer. Die Uitvlugt Distillery produzierte bis zu ihrer Schließung im Jahr 2000 einen reichen, esterhaltigen Rum. Mit dieser Abfüllung hat Murray McDavid den historischen, rauchigen Ledaig-Spirit mit den tropischen Fasseinflüssen einer verlorenen Legende aus der Karibik überzogen.

Murray McDavid Ledaig 15 Year Old Rum Finish
Murray McDavid Ledaig 15 Jahre alter Rum Finish Angebot£124.95
Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

Lernen Sie den Whiskymaker kennen

Dekan Jode

Dean Jode ist Leiter der Whisky-Kreationen bei Murray McDavid. Dean beginnt normalerweise mit Single-Cask-Whiskys, die in Nachfüllfässer abgefüllt wurden. Er glaubt, dass das Eichenfass der wichtigste Faktor bei der Herstellung eines außergewöhnlich ausgewogenen und köstlichen Whiskys ist. Daher besteht ein großer Teil von Deans Arbeit darin, nach Fässern von höchster Qualität aus der ganzen Welt zu suchen, in die er Whiskys umfüllen kann.

Dean baut Beziehungen zu anderen Herstellern außergewöhnlicher Getränke auf, indem er deren frisch geleerte Fässer importiert, um unseren ständig wachsenden Bestand an schottischem Whisky weiter zu reifen. Die frische Verwendung dieser Fässer ist von entscheidender Bedeutung. Hier kreiert Dean nicht nur eine wunderschöne Spirituosenfarbe, sondern bereichert vor allem den Charakter der Spirituose, um einen Tropfen mit außergewöhnlicher Geschmackstiefe zu kreieren.

In den traditionellen Whisky-Lagerhäusern von Coleburn überwacht Dean jedes einzelne Fass, um den perfekten Moment festzuhalten, in dem sich die Natur des Fasses perfekt mit seinem ruhenden Geist verbunden hat.