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Murray McDavid Glenallachie 13 Jahre Tawny Port Finish


Angebot$105.00
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Murray McDavid

Sortiment: Benchmark, exklusiv für Großbritannien

Brennerei: Glenallachie

Alter: 13 Jahre alt

Destilliert: 2008

Abgefüllt: 2022

Region: Speyside, Schottland

Spirituose: Single Malt Scotch Whisky

Fasstyp: 11 Jahre in Sherry, 2 Jahre in einem Murca-Tawny-Portfass

Alkoholgehalt: 52,4 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Ergebnis: 293 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Verkostungsnotizen für den 13 Jahre alten Glenallachie

Nase: Frucht- und Nussschokolade mit Karamell- und Blumennoten.

Geschmack: Reichhaltiges Malz, dunkle Schokolade, Kirschen und Sahne.

Abgang: Cremiger Mokka, reichhaltige Vanille und Holzwürze.

Über diesen Murray McDavid Whisky

Am Fuße des Ben Rinnes Mountain in Speyside liegt die Glenallachie Distillery . Historisch gesehen ist der Single Malt in Blends verschwunden, was eine Schande ist. Allerdings füllen die neuen Besitzer ihn jetzt als Single Malt ab – was schön zu sehen ist. Mit diesem Dram zelebriert Murray McDavid den hervorragenden Geist in seiner reinsten Form. Er reifte 11 Jahre lang in einem einzigen Sherry-Fass und wurde dann zwei Jahre lang in einem gelbbraunen Portwein-Barrique aus Caves de Murça im Douro-Tal gereift. >Dieses UK-Exklusivgetränk ist ein wunderschöner Dram.

Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

Lernen Sie den Whiskymaker kennen

Dekan Jode

Dean Jode ist Leiter der Whisky-Kreationen bei Murray McDavid. Dean beginnt normalerweise mit Single-Cask-Whiskys, die in Nachfüllfässer abgefüllt wurden. Er glaubt, dass das Eichenfass der wichtigste Faktor bei der Herstellung eines außergewöhnlich ausgewogenen und köstlichen Whiskys ist. Daher besteht ein großer Teil von Deans Arbeit darin, nach Fässern von höchster Qualität aus der ganzen Welt zu suchen, in die er Whiskys umfüllen kann.

Dean baut Beziehungen zu anderen Herstellern außergewöhnlicher Getränke auf, indem er deren frisch geleerte Fässer importiert, um unseren ständig wachsenden Bestand an schottischem Whisky weiter zu reifen. Die frische Verwendung dieser Fässer ist von entscheidender Bedeutung. Hier kreiert Dean nicht nur eine wunderschöne Spirituosenfarbe, sondern bereichert vor allem den Charakter der Spirituose, um einen Tropfen mit außergewöhnlicher Geschmackstiefe zu kreieren.

In den traditionellen Whisky-Lagerhäusern von Coleburn überwacht Dean jedes einzelne Fass, um den perfekten Moment festzuhalten, in dem sich die Natur des Fasses perfekt mit seinem ruhenden Geist verbunden hat.