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Murray McDavid Coastal Embrace 28 Year Old Oloroso Sherry Finish


Angebot£124.95
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Key Facts About This Single Malt Scotch

Bottler: Murray McDavid

Range: Mission Gold, Coastal Embrace, 30th Anniversary

Release: Chapter III

Age: 28 years old

Distilled: 1995

Bottled: 2024

Region: Islay, Orkney, Speyside

Spirit: Blended malt scotch whisky

Cask Type: Oloroso Sherry Hogshead

Alcohol by Volume: 54.2%

Bottled: Natural colour and without chill filtration

Outturn: 193 bottles

Bottle Size: 700ml

Coastal Embrace 28 Year Old Tasting Notes

Nose: Creamy malt, fruity caramel, cigar leaf.

Palate: Orange oils, chocolate, salted butter.

Finish: Baking spice, butterscotch, sweet oak.

About this Murray McDavid whisky

Formed over 28 years, this traditional chapter started developing sophisticated character within an American oak hogshead. The coastal nature of this eminent coming together has been enriched by a fresh Oloroso Sherry cask, resulting in a stunning dram reminiscent of a bygone time.

Murray McDavid Coastal Embrace 28 Year Old Oloroso Sherry Finish
Murray McDavid Coastal Embrace 28 Year Old Oloroso Sherry Finish Angebot£124.95
Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

Lernen Sie den Whiskymaker kennen

Dekan Jode

Dean Jode ist Leiter der Whisky-Kreationen bei Murray McDavid. Dean beginnt normalerweise mit Single-Cask-Whiskys, die in Nachfüllfässer abgefüllt wurden. Er glaubt, dass das Eichenfass der wichtigste Faktor bei der Herstellung eines außergewöhnlich ausgewogenen und köstlichen Whiskys ist. Daher besteht ein großer Teil von Deans Arbeit darin, nach Fässern von höchster Qualität aus der ganzen Welt zu suchen, in die er Whiskys umfüllen kann.

Dean baut Beziehungen zu anderen Herstellern außergewöhnlicher Getränke auf, indem er deren frisch geleerte Fässer importiert, um unseren ständig wachsenden Bestand an schottischem Whisky weiter zu reifen. Die frische Verwendung dieser Fässer ist von entscheidender Bedeutung. Hier kreiert Dean nicht nur eine wunderschöne Spirituosenfarbe, sondern bereichert vor allem den Charakter der Spirituose, um einen Tropfen mit außergewöhnlicher Geschmackstiefe zu kreieren.

In den traditionellen Whisky-Lagerhäusern von Coleburn überwacht Dean jedes einzelne Fass, um den perfekten Moment festzuhalten, in dem sich die Natur des Fasses perfekt mit seinem ruhenden Geist verbunden hat.