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Murray McDavid Caol Ila 5 Jahre Madeira Finish


Angebot£59.95
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Murray McDavid

Sortiment: Benchmark, exklusiv für Großbritannien

Brennerei: Caol Ila

Alter: 5 Jahre alt

Destilliert: 2018

Abgefüllt: 2023

Region: Islay, Schottland

Spirituose: Single Malt Scotch Whisky

Fasstyp: Erstbefüllung Justinos Madeira Barrique

Alkoholgehalt: 58,1 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Ergebnis: 327 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Caol Ila 5 Jahre Verkostungsnotizen

Nase: Rauchiger Speck und gegrillte Erdbeeren.

Geschmack: Voller Frucht, Küstenrauch und Trockenfleischgeschmack.

Abgang: Ölig, mit Noten von blumigen Früchten und Kakao.

Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

Lernen Sie den Whiskymaker kennen

Dekan Jode

Dean Jode ist Leiter der Whisky-Kreationen bei Murray McDavid. Dean beginnt normalerweise mit Single-Cask-Whiskys, die in Nachfüllfässer abgefüllt wurden. Er glaubt, dass das Eichenfass der wichtigste Faktor bei der Herstellung eines außergewöhnlich ausgewogenen und köstlichen Whiskys ist. Daher besteht ein großer Teil von Deans Arbeit darin, nach Fässern von höchster Qualität aus der ganzen Welt zu suchen, in die er Whiskys umfüllen kann.

Dean baut Beziehungen zu anderen Herstellern außergewöhnlicher Getränke auf, indem er deren frisch geleerte Fässer importiert, um unseren ständig wachsenden Bestand an schottischem Whisky weiter zu reifen. Die frische Verwendung dieser Fässer ist von entscheidender Bedeutung. Hier kreiert Dean nicht nur eine wunderschöne Spirituosenfarbe, sondern bereichert vor allem den Charakter der Spirituose, um einen Tropfen mit außergewöhnlicher Geschmackstiefe zu kreieren.

In den traditionellen Whisky-Lagerhäusern von Coleburn überwacht Dean jedes einzelne Fass, um den perfekten Moment festzuhalten, in dem sich die Natur des Fasses perfekt mit seinem ruhenden Geist verbunden hat.