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Murray McDavid Blair Athol 12 Jahre 1. Füllung Oloroso


Angebot$83.00
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Murray McDavid

Bereich: Benchmark

Brennerei: Blair Athol

Alter: 12 Jahre alt

Destilliert: 2008

Abgefüllt: 2021

Region: Highland, Schottland

Spirituose: Single Malt Scotch Whisky

Fasstyp: Kleine Charge von vier 1st Fill Oloroso Sherryfässern

Fassreferenz: 1909775, 1909777, 1909778 und 1909779

Alkoholgehalt: 46,0 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Ergebnis: 1.506 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Blair Athol 12 Jahre Verkostungsnotizen

Nase: Karamell, Mandeln, süßes Popcorn.

Geschmack: Backgewürze, reichhaltiges Malz, Eichenvanille.

Abgang: Lange, getrocknete Früchte, sanfte Eiche.

Über diesen Murray McDavid Whisky

Südlich der Cairngorms wurde 1798 eine der meistbesuchten Brennereien Schottlands erbaut – Blair Athol . Der Geist dieser traditionellen Brennerei ist seit Hunderten von Jahren bei Blendermeistern beliebt. Es wird für seinen vollmundigen Charakter gefeiert. Jetzt erscheint Blair Athol zum ersten Mal in den Farben von Murray McDavid . Er entwickelte in Bourbonfässern seine Süße und reifte anschließend 20 Monate lang in frisch geleerten Oloroso Sherryfässern. Diese haben seinen opulenten Charakter sanft weiterentwickelt. Der reichhaltige, nussige Blair Athol-Spirit ist ein neuer Favorit im Whiskey Creations Team von Murray McDavid.

Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

Lernen Sie den Whiskymaker kennen

Dekan Jode

Dean Jode ist Leiter der Whisky-Kreationen bei Murray McDavid. Dean beginnt normalerweise mit Single-Cask-Whiskys, die in Nachfüllfässer abgefüllt wurden. Er glaubt, dass das Eichenfass der wichtigste Faktor bei der Herstellung eines außergewöhnlich ausgewogenen und köstlichen Whiskys ist. Daher besteht ein großer Teil von Deans Arbeit darin, nach Fässern von höchster Qualität aus der ganzen Welt zu suchen, in die er Whiskys umfüllen kann.

Dean baut Beziehungen zu anderen Herstellern außergewöhnlicher Getränke auf, indem er deren frisch geleerte Fässer importiert, um unseren ständig wachsenden Bestand an schottischem Whisky weiter zu reifen. Die frische Verwendung dieser Fässer ist von entscheidender Bedeutung. Hier kreiert Dean nicht nur eine wunderschöne Spirituosenfarbe, sondern bereichert vor allem den Charakter der Spirituose, um einen Tropfen mit außergewöhnlicher Geschmackstiefe zu kreieren.

In den traditionellen Whisky-Lagerhäusern von Coleburn überwacht Dean jedes einzelne Fass, um den perfekten Moment festzuhalten, in dem sich die Natur des Fasses perfekt mit seinem ruhenden Geist verbunden hat.