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Murray McDavid Ardmore 11 Jahre alter Oloroso-Abgang


Angebot£84.95
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Murray McDavid

Sortiment: Benchmark, exklusiv für Großbritannien

Brennerei: Ardmore

Alter: 11 Jahre alt

Destilliert: 2011

Abgefüllt: 2022

Region: Highland, Schottland

Spirituose: Single Malt Scotch Whisky

Fasstyp: Fast 3 Jahre, Nachreifung in einem Oloroso-Sherry-Hogshead

Alkoholgehalt: 56,7 % Fassstärke

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Ergebnis: 267 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Verkostungsnotizen für den 11-jährigen Ardmore

Nase: Röstmalz, würzige Früchte, süßer Rauch.

Geschmack: Obstkuchen, rauchiges Karamell, Eichenholzkohle.

Abgang: Anhaltender Torf, weiches Toffee, sanfte Würze.

Über diesen Murray McDavid Whisky

Dieser Ardmore vom unabhängigen Abfüller Murray McDavid wurde 2011 aus einem einzigen Fass destilliert. Er reifte fast drei Jahre lang in einem Oloroso-Sherry-Hogshead, bevor er 2022 im Alter von 11 Jahren in Fassstärke abgefüllt wurde. Nach diesen drei Jahren in einem frischen Oloroso-Sherry-Hogshead haben sich die Früchte und Gewürze der europäischen Eiche wunderbar in diesen torfigen Highland-Whisky integriert und eine wunderbare Tiefe und einen raffinierten Charakter erzeugt.

Murray McDavid Ardmore 11 Year Old Oloroso Finish
Murray McDavid Ardmore 11 Jahre alter Oloroso-Abgang Angebot£84.95
Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

Lernen Sie den Whiskymaker kennen

Dekan Jode

Dean Jode ist Leiter der Whisky-Kreationen bei Murray McDavid. Dean beginnt normalerweise mit Single-Cask-Whiskys, die in Nachfüllfässer abgefüllt wurden. Er glaubt, dass das Eichenfass der wichtigste Faktor bei der Herstellung eines außergewöhnlich ausgewogenen und köstlichen Whiskys ist. Daher besteht ein großer Teil von Deans Arbeit darin, nach Fässern von höchster Qualität aus der ganzen Welt zu suchen, in die er Whiskys umfüllen kann.

Dean baut Beziehungen zu anderen Herstellern außergewöhnlicher Getränke auf, indem er deren frisch geleerte Fässer importiert, um unseren ständig wachsenden Bestand an schottischem Whisky weiter zu reifen. Die frische Verwendung dieser Fässer ist von entscheidender Bedeutung. Hier kreiert Dean nicht nur eine wunderschöne Spirituosenfarbe, sondern bereichert vor allem den Charakter der Spirituose, um einen Tropfen mit außergewöhnlicher Geschmackstiefe zu kreieren.

In den traditionellen Whisky-Lagerhäusern von Coleburn überwacht Dean jedes einzelne Fass, um den perfekten Moment festzuhalten, in dem sich die Natur des Fasses perfekt mit seinem ruhenden Geist verbunden hat.