Macallan 'Whisky Galore' Single Malt Scotch von 1989 (30ml Dram)

Über dieses Dram

Cheaper By The Dram teilt die Kosten für teure Whiskys zwischen den Kunden auf, indem die Flaschen in Drams aufgeteilt werden.

Der Whisky in Cheaper by the Dram NO.16 wurde 1989 in der Macallan-Brennerei destilliert. Es wurde von Duncan Taylor als Teil ihrer Whiskey Galore-Serie abgefüllt.

Der aktuelle Verkaufspreis einer 70-cl-Flasche beträgt 375 £

Über diesen Whisky

Destilliert: Macallan Distillery

Region: Speyside

Abgefüllt von: Duncan Taylor

Typ: Single Malt Scotch Whisky

Jahrgang: 1989

Dram-Größe: 30 ml Miniatur

Alkoholgehalt: 40 %

Serie: Whiskey Galore

Über diesen Macallan Single Malt Scotch Whisky

Der für Cheaper By The Dram REF NO.16 abgefüllte Whisky wurde 1989 in der Macallan Distillery destilliert. Es wurde von Duncan Taylor als Teil ihrer Whiskey Galore-Serie abgefüllt, die zur Feier der Flucht und des Todes des SS-Politikers im Jahr 1941 kreiert wurde.

Diese Flasche wird für etwa 150 £ versteigert und kostet im Einzelhandel etwa 375 £. Im offiziellen Vergleich wurden in den 1990er-Jahren abgefüllte 10-Jahre-Flaschen der Macallan-Destillerie bei einer Auktion für 250 bis 350 £ verkauft.

Über die Macallan Distillery

Die in der Speyside-Region gelegene Macallan-Brennerei wurde 1824 erstmals gesetzlich an Alexander Reid lizenziert. Ursprünglich war sie eine der Farmbrennereien von Speyside, am Standort Macallan waren zuvor nicht lizenzierte Whisky-Destillierapparate in Betrieb. Im Jahr 1868 wurde Macallan von James Stuart übernommen, der die Brennerei wiederaufbaute. 1892 endete sein Besitz jedoch, als Macallan an Roderick Kemp verkauft wurde, der früher Eigentümer der Talisker-Brennerei gewesen war. Kemps Nachfolger behielten das Eigentum bis 1996, als Macallan von der Edrington Group übernommen wurde. Diese Eigentümerwechsel sorgten dafür, dass Macallan weiter expandierte, von der ursprünglichen Anlage mit zwei Destillierapparaten in einem Holzschuppen bis zu insgesamt einundzwanzig Destillierapparaten im Jahr 1975. Wie bei praktisch jeder schottischen Brennerei wurde Macallan traditionell als Malz zum Mischen verwendet, obwohl auch als … Als Folge eines Abschwungs auf dem Blended-Whisky-Markt in den 1980er Jahren verlagerte sich Macallans Fokus auf die wachsende Nachfrage nach Single Malts. Durch die Entscheidung, die Malzmischungen der Brennerei ausschließlich in ehemaligen Sherryfässern zu reifen, war Macallan die erste Brennerei, die „maßgeschneiderte Fässer“ herstellte, indem sie die Bäume auswählte, aus denen das Fassholz gewonnen wurde, und den Fassverarbeitungsprozess sowie den zum Würzen verwendeten Oloroso-Sherry spezifizierte. Macallans Bemühungen, maßgeschneiderte Abfüllungen herzustellen, haben in jüngerer Zeit zu einer stärkeren Konzentration auf Flaschen für den Luxus-Whisky-Markt geführt, darunter 50 und 60 Jahre alte Macallan-Dekanter und die Vintage-Reihe Fine & Rare mit Abfüllungen, die bis ins Jahr 1926 zurückreichen.

Über Duncan Taylor

Dieser 1989 destillierte Macallan Single Malt ohne Altersangabe wurde vom unabhängigen Abfüller Duncan Taylor Scotch Whisky Limited als Teil seiner Whiskey Galore-Reihe herausgebracht. Duncan Taylor wurde 1938 gegründet und spezialisierte sich zunächst auf den Fasshandel und die Vermittlung, wodurch das Unternehmen eine umfangreiche Sammlung gealterter und seltener Single-Malt- und Single-Grain-Scotch-Whiskyfässer zusammenstellte.

In den 1960er Jahren wurde Duncan Taylor von Abe Rosenberg, einem gebürtigen New Yorker, gekauft, der begann, Fässer zu lagern, die er von erstklassigen Brennereien gekauft hatte. Obwohl Mischungen traditionell Rosenbergs Geschäft waren, sammelte er mit Leidenschaft die Premium-Single-Malt- und Grain-Whiskys, die zur Herstellung dieser Mischungen verwendet wurden. Er trug mehr als 4.500 Fässer zum Duncan Taylor-Portfolio bei, von denen sich viele noch heute in der Sammlung des Unternehmens befinden. Im Jahr 1994 erwarb Euan Shand Duncan Taylor zusammen mit seiner Sammlung an Fässern und positionierte das Unternehmen neu, um sich auf Single Malts zu konzentrieren. Damit stellte das Unternehmen sicher, dass Duncan Taylor, als es 2018 sein 80-jähriges Jubiläum feierte, einen weltweiten Ruf für sein Engagement für die Produktion und Abfüllung von Qualitätswhisky erlangt hatte .

Die Whiskey-Galore-Reihe feiert die Geschichte der SS Politician, eines Frachtschiffs, das 1941 vor der Küste der schottischen Insel Eriskay auf Grund lief und sank. Unter der Ladung befanden sich 24.000 Kisten erstklassiger Blended Scotch Whisky, den das Unternehmen mitbrachte Einheimische Inselbewohner versuchten schnell, den geborgenen Whisky zu retten, und versteckten ihn vor der Polizei und den Zollbeamten. Die Marke Whiskey Galore wird jetzt als speziell ausgewählter Single Malt herausgebracht, obwohl frühere Abfüllungen wie dieser Macallan von 1989 aus der Single-Cask-Sammlung von Duncan Taylor abgefüllt wurden.