The Lakes Distillery: Whiskymaker's Reserve No.6 Single Malt
Wichtige Fakten zu diesem Single Malt
Brennerei: The Lakes
Whiskyhersteller: Dhavall Gandhi
Bereich: Whiskymaker's Reserve
Region: Englisch
Fasstyp: Oloroso-, PX- und Rotweinfässer, spanische und amerikanische Eiche
Alkoholgehalt: 52 %
Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration
Flaschengröße: 700 ml
Whiskymaker's Reserve No.6 Verkostungsnotizen
Offizielle Verkostungsnotizen
Nase: Reichhaltig und aromatisch mit orientalischer Würze, Marzipan mit Rosenwasser, kandiertem Ingwer und polierter Eiche.
Geschmack: Reichhaltig und weich mit sonnengetrockneten Ajwa-Datteln, geröstetem Teekuchen und einem Hauch sanfter Gewürze.
Abgang: Reichhaltig und komplex mit anhaltender Würze.
Eds Rezension
Farbe: Natürliche Farbe. Tiefe Bronze, Mahagoni. Ölig in meinem Glas, mit langsam entwickelnden Beinen.
Nase: Tief, reichhaltig, stark Sherry-Früchte – Rosinen, Pflaumen, mazerierte Beeren. Weicher, krümeliger Muscovado-Zucker. Jamaika-Ingwerkuchen und gewürztes Apfelkompott. Alkohol ist gut integriert.
Geschmack: Mittleres Mundgefühl. Reichhaltigere rote Frucht mit roten Johannisbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Rosinen. Dunkles Malzbrot. Holzgewürze mit Zimt und Nelken. Ein Hauch von dunkler Schokolade, ein Hauch von Tabak. Alkohol wird wieder gut integriert.
Abgang: Langer Abgang. Von Sherryfrüchten über Eiche bis hin zu wärmender Würze, die mich bereit für einen weiteren Schluck macht.
Über diese Veröffentlichung der Lakes Distillery
Das Entwerfen eines neuen Whiskys erfordert eine Art Rahmen. Aber es muss Raum zum Spielen sein, um dem Bauchgefühl und dem Instinkt zu folgen. The Whiskymaker's Reserve ist eine künstlerische Erkundung der Reifung und Mischung. Es entwickelt Aromen weiter und definiert einen von Sherry geprägten, charakteristischen Stil für The Lakes Distillery .
Jede Veröffentlichung von The Whiskymaker's Reserve präsentiert einen von Sherry geprägten, holzbetonten und geschmacksintensiven Stil und hat die gleiche DNA. Sie unterscheiden sich in ihrem Charakter und entwickeln sich im Einklang mit dem Einfluss der Sherryfässer und dem Sinn für Abenteuer von The Lakes weiter.
Whiskymaker's Reserve 6 ist der vorletzte Whisky dieser Serie. Es handelt sich um eine Weiterentwicklung des Sherry-typischen Single Malt-Stils der Lakes Distillery.
Gereift in den besten Oloroso-, PX- und Rotweinfässern, bestehend aus spanischer und amerikanischer Eiche, ist es ein komplexer und aromatischer Whisky. Es behält den kühnen Stil bei, für den die Whiskymaker's Reserve-Serie bekannt geworden ist. Aber diese Veröffentlichung bringt exotische Gewürze und zarte Duftcharaktere in den Vordergrund.
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