Fable Whisky Dailuaine 11 Jahre alt
Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch
Abfüller: Fable Whiskey
Reichweite: Der Geisterpfeifer von Clanyard Bay, Kapitel Drei, Mond
Brennerei: Dailuaine
Alter: 11 Jahre alt
Destilliert: 14.07.2010
Abgefüllt: 27.07.2021
Region: Speyside, Schottland
Spirituose: Single Malt Scotch
Fasstyp: Ein einzelner Hogshead
Fassnummer: 308828
Alkoholgehalt: 59,9 %
Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration
Ergebnis: 230 Flaschen
Flaschengröße: 700 ml
Verkostungsnotizen zu Fable Moon
Nase: Gerstenzucker, Zitrusfrüchte, Pfirsich und tropische Früchte, Ananas. Grüner Apfel, kräftiger, mit Butter bestrichener gebrannter Toast. Außerdem einige würzige Noten und Zimt.
Geschmack: Deutliche Vanillesüße, dazu etwas geröstetes Malz, geröstete Holzgewürze, Piment, Honig, entferntes Bienenwachs und etwas mineralisch-erdige Note. Dickes und cremiges Mundgefühl, wieder Äpfel. Mit Wasserzugabe – grünes Gras – kommt Frische durch. Unreife grüne Frucht.
Abgang: Süße rote Äpfel, mehr Honig und etwas Wachs, etwas Müsli, Vanille. Wenn diese jetzt durchkommen, gibt es hier auch Kokosnuss, etwas schönes Bienenwachs und Pfeffer. Außerdem sauer und bitter wie eine Grapefruit. Leichter Pfeffer, würzig.
Über Fable Whiskey Dailuaine
Dieser Dailuaine ist einer von fünf Single-Cask-Whiskys, aus denen Fables erstes Ergebnis besteht. Er repräsentiert das Mondkapitel in der Geschichte von The Ghost Piper of Clanyard Bay. Erfahren Sie mehr über Fable Whisky hier .
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