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Kapitel 7 Whisky: Tobermory 28 Jahre alt


Angebot£339.00
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Kapitel 7

Gründer: Selim Evin

Bereich: Monolog

Brennerei: Tobermory

Region: Speyside

Alter: 28 Jahre

Destilliert: Juli 1994

Abgefüllt: Oktober 2022

Fasstyp: Single Bourbon Hogshead

Fassreferenz: 381005

Alkoholgehalt: 52 %

Limitierte Auflage: 253 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Verkostungsnotizen zum 28-jährigen Tobermory

Selims Verkostungsnotizen

Nase: Frisches halbgebackenes Baguette, Ale, Müsli-Wet-Rocks, Blütenhonig.

Geschmack: Natürliche Gerstensüße, Apfelsaft, Honig, Turkish Delight und süße karamellisierte Kondensmilch.

Abgang: Pfefferig, wachsartig, Zitrusschalen und getrocknete Kräuter.

Über diesen Kapitel-7-Whisky

Tobermory ist eine vielfältige Brennerei, aus deren Brennblasen sowohl torfiger Ledaig-Whisky als auch ungetorfter Tobermory-Whisky fließt. In den letzten Jahren hat Kapitel 7 mit Ledaig experimentiert. In dieser besonderen Veröffentlichung haben sie ein hervorragendes Einzelfass-Tobermory.

Chapter 7 Whisky: Tobermory 28 Year Old
Kapitel 7 Whisky: Tobermory 28 Jahre alt Angebot£339.00
Single Cask Whisky from Independent Bottler Chapter 7

Lernen Sie den Gründer kennen

Selim Evin

Selim Evins Liebesbeziehung zu Whisky begann als Teenager, als er seinen Großvater auf einer Reise nach Schottland begleitete. Beim Besuch verschiedener Brennereien war er sowohl von der Kunst der Whiskyherstellung als auch von den Geschichten hinter den Whiskys fasziniert. Diese frühe Erfahrung hinterließ bei ihm unauslöschliche Spuren und entfachte eine Leidenschaft, die ihm später den Spitznamen „Malt Chaser“ einbrachte.

Im Jahr 2013 traf er die mutige Entscheidung, ein erfolgreiches Unternehmen hinter sich zu lassen und seiner wahren Berufung nachzugehen. Er gründete Chapter 7, einen unabhängigen Abfüller, der seine Leidenschaft für Whisky mit seiner Liebe zur Literatur verband. Der Name „Kapitel 7“ wurde von den sieben Lebensaltern des Menschen aus Shakespeares Werken inspiriert. Es symbolisiert die Lebensphasen, die Whisky durchläuft, wobei jede Phase eine andere Geschichte erzählt.

Selims Neugier, sein Engagement für Qualität und sein Streben nach einzigartigen Whiskys spiegeln sich in all seinen Whiskys wider.