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Kapitel 7 Ben Nevis 25 Jahre alt


Angebot£348.95
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Kapitel 7

Gründer: Selim Evin

Bereich: Monolog

Brennerei: Ben Nevis

Region: Highlands, Schottland

Alter: 25 Jahre

Destilliert: November 1998

Abgefüllt: Dezember 2023

Fasstyp: Bourbon Hogshead

Fassreferenz: 1396

Alkoholgehalt: 49,8 %

Ergebnis: 216 Flaschen

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Flaschengröße: 700 ml

Verkostungsnotizen zum 25-jährigen Ben Nevis

Selims Verkostungsnotizen

Nase: Steinstaub, Kerzenwachs, Tabak, Honig, Mandarine, Marzipan und dunkle Schokolade.

Geschmack: Bienenwachs, Bitterorange, Apfelsaft, starker Cappuccino, weißer Pfeffer, Apfelkuchen, Zimt.

Kapitel 7 Ben Nevis 25 Jahre alt
Kapitel 7 Ben Nevis 25 Jahre alt Angebot£348.95
Single Cask Whisky from Independent Bottler Chapter 7

Lernen Sie den Gründer kennen

Selim Evin

Selim Evins Liebesbeziehung zu Whisky begann als Teenager, als er seinen Großvater auf einer Reise nach Schottland begleitete. Beim Besuch verschiedener Brennereien war er sowohl von der Kunst der Whiskyherstellung als auch von den Geschichten hinter den Whiskys fasziniert. Diese frühe Erfahrung hinterließ bei ihm unauslöschliche Spuren und entfachte eine Leidenschaft, die ihm später den Spitznamen „Malt Chaser“ einbrachte.

Im Jahr 2013 traf er die mutige Entscheidung, ein erfolgreiches Unternehmen hinter sich zu lassen und seiner wahren Berufung nachzugehen. Er gründete Chapter 7, einen unabhängigen Abfüller, der seine Leidenschaft für Whisky mit seiner Liebe zur Literatur verband. Der Name „Kapitel 7“ wurde von den sieben Lebensaltern des Menschen aus Shakespeares Werken inspiriert. Es symbolisiert die Lebensphasen, die Whisky durchläuft, wobei jede Phase eine andere Geschichte erzählt.

Selims Neugier, sein Engagement für Qualität und sein Streben nach einzigartigen Whiskys spiegeln sich in all seinen Whiskys wider.