Canmore Ardmore 10 Jahre alt
Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch
Abfüller: < Canmore
Gründer: Charles Edge
Brennerei: Ardmore
Alter: 10 Jahre alt
Region: Highlands, Schottland
Spirituose: Single Malt Scotch
Fasstyp: Einzelnes Bourbonfass
Alkoholgehalt: 46 %
Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration
Ergebnis: 287 Flaschen
Flaschengröße: 700 ml
Verkostungsnotizen zum 10-jährigen Ardmore
Nase: Leichte Vanille mit einem Anflug von Torf und Holzrauch, der an den Rauch von Lapsang-Souchong-Tee erinnert.
Geschmack: Gut abgerundet, Holzkohle-Charakter mit einem Hauch von Süße, Jod und Anis, bevor ein erdiger Abgang nach geschnittenem Gras folgt.
Abgang: Erinnerungen an eine Lagerfeuernacht, anhaltende Vanille und Holzrauch.
Über diesen Canmore-Whisky
Der unabhängige Abfüller Canmore ist für seinen Holzrauch- und Torfcharakter bekannt und hat diesen 10-jährigen Pld Ardmore Whisky ausgewählt, der in einem Bourbonfass gereift ist. Ardmore bietet denjenigen, die rauchigen Whisky (häufiger mit Islay in Verbindung gebracht) genießen, etwas etwas anderes. Die Torfnote wird durch eine sanfte Apfel-/Blumennote ausgeglichen, das Ergebnis eines brennereispezifischen Prozesses, der auf klarer Würze und langer Gärung in hölzernen Washbacks besteht. Traditionell galt und wird die Brennerei als eine Kuriosität angesehen, da der Whisky-Charakter, den sie produziert, im Gegensatz zu den blumigen und fruchtigen Malzen steht, für die die Highlands allgemein bekannt sind.
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