Bowmore 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky aus den 1980er Jahren (30 ml Dram)
Über dieses Dram
Cheaper By The Dram teilt die Kosten für teure Whiskys unter den Kunden auf, indem die Flaschen in Drams aufgeteilt werden.
Dieser 12 Jahre alte Single Malt wurde von der Bowmore Distillery destilliert und in einer ikonischen Dumpy-Flasche abgefüllt, um ihn in den 1980er Jahren auf den Markt zu bringen.
Der aktuelle Verkaufspreis einer 750-ml-Flasche beträgt 700 £.
Über diesen Whisky
Destilliert in: Bowmore Distillery
Region: Islay
Abgefüllt von: Brennerei
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Alter: 12 Jahre
Abgefüllt: 1980er Jahre
Dram-Größe: 30 ml Miniatur
Alkoholgehalt: 43 %
Über diesen Bowmore Single Malt Scotch
Der Whisky in CBTD NO.20 ist ein 12 Jahre alter Single Malt, der in der Bowmore Distillery destilliert und von der Brennerei in den 1980er Jahren zur Veröffentlichung in einer klassischen Dumpy-Flasche abgefüllt wurde.
Über die Bowmore Distillery
Eine Brennerei wurde erstmals 1799 in der Bowmore-Brennerei gegründet, obwohl es an diesem Standort keine Hinweise auf eine Whiskyproduktion gab, bis John Simpson 1816 eine Lizenz für eine Brennerei erhielt. Die Bowmore liegt im Zentrum von Islay am Ostufer des Loch Indaal Die Brennerei ist mit der Herstellung von mittel torfigem und rauchigem Islay-Whisky verbunden. Der mittlere Torfcharakter ist ein Ergebnis des Malzprozesses von Bowmore; Die Brennerei ist eine der wenigen Brennereien, die noch vor Ort gemälztes Getreide produzieren. Die Brennerei produziert 40 Prozent ihres Gesamtbedarfs, der dann mit Malzgetreide aus dem Festland gemischt wird.
Die Bowmore-Brennerei hatte mehrere Eigentümer, bis sie 1963 von Stanley P. Morrison übernommen wurde, der eine umfassende Modernisierung der Brennerei vornahm. Morrison installierte ein innovatives Wärmerückgewinnungssystem und überwachte viele der in den 1960er und 1970er Jahren auf den Markt gebrachten Abfüllungen, die seitdem unter Whiskytrinkern legendären Status erlangt haben. Im Jahr 1989 kaufte der japanische Brennerei Suntory einen Anteil an der Bowmore-Brennerei, bevor er 1994 den vollständigen Besitz übernahm.
Das Lagergewölbe Nummer 1 der Bowmore-Destillerie gilt als ideal für die langfristige Reifung, da das einzigartige Mikroklima darauf zurückzuführen ist, dass das Gewölbe unterhalb des Meeresspiegels von Loch Indaal gebaut wurde. In den letzten Jahren hat sich Bowmores Angebot an Abfüllungen diversifiziert, da etwa 20 Prozent der Produktion der Destillerie nun in ehemaligen Sherryfässern und der Rest in ehemaligen Bourbonfässern gelagert werden, was 2007 eine Überarbeitung des traditionellen Bowmore-Sortiments neben einer Reihe von Sherry- und getorften Sonderveröffentlichungen ermöglichte .
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