Compass Box Hedonismus Felicitas

Im Laufe der letzten 20 Jahre hat die Blending-Superkraft Compass Box versucht, die Welt des schottischen Whiskys interessanter zu machen. Sie erinnern an das goldene Zeitalter der Blends und wollten beweisen, dass Blended Scotch genauso gut, wenn nicht sogar besser , als Single Malt Whiskys sein kann.

Compass Box wurde am 23. Oktober 2000 gegründet. Seitdem wurden mehr als 100 Whiskys herausgebracht. Im Laufe der Jahre haben sie mit diesen Whiskys bewiesen, dass schottischer Whisky mehr sein kann als die Regeln, die den Geist traditionell definieren. Sie haben sich in der Welt des Weins für verschiedene Verwendungszwecke von Eichenholz inspirieren lassen. Sie wetterten gegen den Status quo und drängten im Rahmen ihrer Transparenzkampagne 2016 auf mehr Transparenz bei Whisky. In Zusammenarbeit mit dem weltberühmten Mixologen Ryan Chetiyawardana und dem legendären Chicagoer Lokal Delilah's haben sie gezeigt, wie Whisky sowohl in Cocktails als auch in einem ordentlichen Schluck genossen werden kann.

Um ihren 20. Geburtstag zu feiern, bringt Compass Bo x „ Hedonism Felicitas “ auf den Markt, eine spezielle Mischung in limitierter Auflage, die eine Hommage an den Whisky ist, der die Marke ursprünglich ins Leben gerufen hat.

John Glaser, der Gründer von Compass Box und ihr Chef-Whiskyhersteller, sagte: „Der Start unseres Geschäfts mit Hedonism wurde damals allgemein als ungewöhnlich angesehen, da so wenige schottische Whiskyunternehmen 100 % Grain-Whiskys abfüllen.“ Ich hoffe, dass wir den Menschen im Laufe der Jahre gezeigt haben, wie köstlich hochwertiger schottischer Grain-Whisky sein kann, und dass Hedonism dadurch zu unserem Markenzeichen geworden ist. Aus diesen Gründen lieben wir es, spezielle Hedonism-Abfüllungen in limitierter Auflage zu kreieren, um an wichtige Meilensteine ​​und Ereignisse zu erinnern.“

Zu Ehren des 20-jährigen Jubiläums von Compass Box stellt Hedonism Felicitas drei Grain-Whiskys zusammen, die jeweils in einem anderen Jahrzehnt destilliert wurden. Unter der Leitung des Whiskyherstellers James Saxon wird dieser Whisky mit einem höheren Alkoholgehalt von 53 % abgefüllt, um eine Konzentration cremiger Texturen und süßer Aromen zu liefern, für die gereifter Grain Whiskey berühmt ist. Bei der Herstellung dieses auf 2.226 Flaschen limitierten Whiskys wurde ein leichter 5-Mikron-Filter verwendet, und der Whisky wurde nicht kältefiltriert und hatte eine natürliche Farbe. „Hedonism Felicitas soll das Glück, die Freude und die Dankbarkeit vermitteln, die wir empfinden, weil wir so viele bemerkenswerte Menschen getroffen und mit ihnen zusammengearbeitet haben“, sagte Saxon.

Verkostungsnotizen für Compass Box Hedonism Felicitas : Cremige Kokosnuss vermischt sich mit Noten von Karamell, Vanille und Mandel. Apfel und Grünkohl sorgen für eine köstliche Würze mit einem weichen, cremigen Toffee-Abgang. In einem breiten Weinglas genießen. Um Röstaromen und eine subtile Fruchtigkeit zu entfalten, fügen Sie einen einzelnen Eiswürfel hinzu.