Talisker, die Treasure Island Distillery

Manchmal hat man Glück oder erschafft man sein eigenes Glück. Wen kümmert es, wenn das Ergebnis darin besteht, dass Sie in das Sprichwort verfallen und nach Rosen riechen?

Es war einer dieser schrecklichen Tage auf Skye, an denen man versteht, warum diese langhaarigen Kühe so elend aussehen. (Die Einheimischen nennen sie „Gurren“. Oder es hört sich so an). So oder so, wenn man draußen im prasselnden Regen sitzen würde, würde man auch ein wenig verwahrlost aussehen. Und sehr mürrisch

Die Wettervorhersage für Skye funktioniert so. Wenn Sie die Cullin Hills sehen können, wird es bald regnen, und wenn nicht, wird es regnen. Junge, das war einer dieser Tage, an denen man es einfach hinschmeißen musste.

Ich kam durchnässt und mit einem Verhalten an, das dem örtlichen „Gurren“ entsprach. Ich ging zum Distillery Managers und trank einen kleinen Schluck , um mich aufzuwärmen. Talisker in Fassstärke mit einer Tasse Kaffee am Morgen würde selbst den schlimmsten Skeptiker in einen wahren Gläubigen verwandeln .

Ich fühlte mich wiederbelebt und halb menschlich und fragte, ob es historische Artefakte gäbe. Wir wollten, dass die Legende von Talisker zum Ausdruck kommt und warum wir ihn als klassischen Malz ausgewählt haben.

„Nicht wirklich “, war die Antwort. Aber es gab ein paar Dinge in einer alten Rumpelkammer. Nach etwa 10 Minuten tauchte er mit einem ramponierten Stück Kupferblech wieder auf. Es war grob gewesen

vierfach gefaltet. Er hatte auch ein Buch in noch schlechterem Zustand mit Wasserflecken und einem Einband, der einem Spinnennetz ähnelte.

Die Innenseite des Kupferblechs war graviert , so dass es wie eine vor vielen Jahren verwendete Druckerplatte aussah. Bei dem verfallenen Papier handelte es sich um ein Gästebuch aus dem späten 19. Jahrhundert.

X hat die Stelle markiert!

Die Kupferplatte diente nach sorgfältiger Restaurierung als Druckplatte für die Ausgabe von 194.000 £1-Aktien der Daluaine-Talisker Ltd. Das Gästebuch enthielt einen Eintrag von Robert Louis Stevenson. Das kreative Genie, das „Treasure Island“ schrieb, erstmals veröffentlicht im Jahr 1883. Mit den Worten von RL Stevenson, der Talisker beschreibt: „Der König der Getränke, wie ich ihn mir vorstelle.“

Tatsächlich flüssiges Gold. Was für ein Tag. Was für eine Brennerei!

Diese monatlichen Blogs spiegeln einige der fröhlichen und inspirierten Momente wider, die ich im Laufe der Jahre in verschiedenen Ländern und Kontinenten mit einigen sehr talentierten und amüsanten Leuten genossen habe .

Für sich genommen sind die Blogs hoffentlich lustig und unterhaltsam. Zusammen repräsentieren sie die persönliche Reise, die zu Firkin Whiskys führte.

Slàinte,

Mike Collings, Firkin-Gründer