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Woodrows Pulteney 15 Jahre alt


Angebot$128.00
Nur noch 6 Artikel

Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Woodrow's of Edinburgh

Gründer: Woody Tan

Bereich: Lagerreserve

Brennerei: Pulteney

Alter: 15 Jahre alt

Destilliert: 21.11.2007

Abgefüllt: 02.06.2023

Region: Highland, Schottland

Spirituose: Single Malt Scotch

Fasstyp: Erstbefüllung des Bourbonfasses

Fassreferenz: 700721

Alkoholgehalt: Fassstärke 57,8 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Ergebnis: 225 Flaschen

Flaschengröße: 700 ml

Verkostungsnotizen für Pulteney 15 Jahre

Woodys Verkostungsnotizen

Nase: Fudge, Honig, Obstgartenfrüchte und begleitet von einer leicht blumigen Note.

Geschmack: Gesalzenes Karamell, Zitrone, weiße Schokolade und Vanille.

Abgang: Cremiger und frischer Abgang mit einem Hauch von Eichenwürze.

Eds Rezension

Farbe: Natürliche Farbe, helles Stroh. Ölig im Glas, mit vielen parallel verlaufenden Zweigen.

Nase: Cremig, mit Noten von Orange, küstennahem Salzgehalt und einem Hauch von Gras – unterlegt von leichter Eiche und Vanille.

Geschmack: Mittleres bis volles Mundgefühl. Auch hier cremig oder butterartig. Obstgartenfrüchte treffen auf Zitrusfrüchte mit Äpfeln und Orangen. Mineralität und Salzgehalt gleichen eine sanfte Süße aus. Vanille und Eiche sorgen für ein klassisches Ex-Bourbon-Profil. Alkohol ist gut integriert.

Abgang: Malz und Heu zu Salz und Gewürzen.

Insgesamt: Ein eleganter Pulteney-Ausdruck mit einem klassischen Ex-Bourbon-Charakter.

Woodrow's Pulteney 15 Year Old
Woodrows Pulteney 15 Jahre alt Angebot$128.00
Woodrow's of Edinburgh
Woody Tan, Founder of Woodrow's of Edinburgh

Lernen Sie den Gründer kennen

Woody Tan

Woody Tan stammt ursprünglich aus Hongkong und lebt seit 2011 in Schottland. Er studierte Brauwesen und Destillation an der Heriot-Watt-Universität mit einem MSc und begann anschließend mit dem Fasshandel und der Lagerhaltung. Während er sich um die Fässer kümmerte, entdeckte er Schätze, die seiner Meinung nach unbedingt mit anderen Whiskyliebhabern geteilt werden sollten. Diese besonderen Fässer füllt er unter seinem Label Woodrow's of Edinburgh ab.

Woody hat einen ausgezeichneten Gaumen und ein Gespür dafür, wirklich geschmackvolle Fässer zu entdecken. Er ist auch ein Zauberer, wenn es um Fass-Experimente geht, und hat einige interessante Whiskys im Fass-Finish herausgebracht.