Zum Inhalt springen

Warenkorb

Dein Warenkorb ist leer

Woodrows Pulteney 15 Jahre alt


Angebot£107.95
Nur noch 3 Artikel

Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Woodrow's of Edinburgh

Gründer: Woody Tan

Reichweite: Lagerreserve

Brennerei: Pulteney

Alter: 15 Jahre

Destilliert: 21.11.2007

Abgefüllt: 02.06.2023

Region: Highland, Schottland

Spirituose: Single Malt Scotch

Fasstyp: Erstbefüllung eines Bourbonfasses

Fassreferenz: 700721

Alkoholgehalt: Fassstärke 57,8 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kältefiltration

Ausbeute: 225 Flaschen

Flaschengröße: 700ml

Verkostungsnotizen für den 15 Jahre alten Pulteney

Woodys Verkostungsnotizen

Nase: Fudge, Honig, Obstgartenfrüchte und begleitet von einer leicht blumigen Note.

Gaumen: Gesalzenes Karamell, Zitrone, weiße Schokolade und Vanille.

Abgang: Cremiger und frischer Abgang mit einem Hauch von Eichengewürz.

Eds Rezension

Farbe: Natürliche Farbe, helles Strohgelb. Ölig im Glas, mit vielen parallel nach unten laufenden Schlieren.

Nase: Cremig, mit Noten von Orange, küstennaher Salzigkeit und einem Hauch von Gras – untermalt von leichter Eiche und Vanille.

Gaumen: Mittleres bis volles Mundgefühl. Auch hier cremig oder buttrig. Obstgartenfrüchte treffen auf Zitrusfrüchte mit Äpfeln und Orangen. Mineralität und Salzgehalt gleichen eine sanfte Süße aus. Vanille und Eiche verleihen ein klassisches Ex-Bourbon-Profil. Der Alkohol ist gut integriert.

Abgang: Malz und Heu in Salz und Gewürze.

Insgesamt: Ein eleganter Pulteney-Ausdruck mit klassischem Ex-Bourbon-Charakter.

Über diesen Woodrow's Whisky

Woodrow's of Edinburgh präsentiert als Teil seiner Warehouse Reserve-Reihe einen erlesenen 15 Jahre alten Pulteney Single Malt, der vom Gründer Woody Tan hergestellt wird. Dieser Highland-Whisky wurde am 21. November 2007 destilliert und am 2. Juni 2023 abgefüllt. Er fängt den Küstencharme und den unverwechselbaren Charakter von Pulteney ein. Ausschließlich in einem First-Fill-Bourbonfass (Fass 700721) gereift, bietet er ein lebendiges Profil aus cremiger Vanille, Zitrusschale und subtilen maritimen Noten. Abgefüllt mit einer robusten Fassstärke von 57,8 %, mit natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration ist dies ein reiner und unverfälschter Ausdruck von Pulteneys Handwerk. Mit nur 225 verfügbaren Flaschen ist dies eine seltene Ausgabe.

Woodrow's Pulteney 15 Year Old
Woodrows Pulteney 15 Jahre alt Angebot£107.95
Woodrow's of Edinburgh
Woody Tan, Founder of Woodrow's of Edinburgh

Lernen Sie den Gründer kennen

Woody Tan

Woody Tan stammt ursprünglich aus Hongkong und lebt seit 2011 in Schottland. Er studierte Brauwesen und Destillation an der Heriot-Watt-Universität mit einem MSc und begann anschließend mit dem Fasshandel und der Lagerhaltung. Während er sich um die Fässer kümmerte, entdeckte er Schätze, die seiner Meinung nach unbedingt mit anderen Whiskyliebhabern geteilt werden sollten. Diese besonderen Fässer füllt er unter seinem Label Woodrow's of Edinburgh ab.

Woody hat einen ausgezeichneten Gaumen und ein Gespür dafür, wirklich geschmackvolle Fässer zu entdecken. Er ist auch ein Zauberer, wenn es um Fass-Experimente geht, und hat einige interessante Whiskys im Fass-Finish herausgebracht.