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Woodrow's Inchfad 5 Jahre alt


Angebot£65.95
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Woodrow's of Edinburgh

Gründer: Woody Tan

Reichweite: Lagerreserve

Brennerei: Inchfad destilliert am Loch Lomond

Alter: 5 Jahre

Destilliert: 26.04.2019

Abgefüllt: 08.07.2024

Region: Highlands, Schottland

Spirituose: Single Malt Scotch

Fasstyp: Verschiedene amerikanische und europäische Oloroso- und PX-Bloodtubs aus Eiche

Fassreferenz: 1536

Alkoholgehalt: Fassstärke 58,2 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kältefiltration

Ausbeute: 280 Flaschen

Flaschengröße: 700ml

Verkostungsnotizen für den 5 Jahre alten Inchfad

Woodys Verkostungsnotizen

Nase: Lagerfeuerrauch, Leder, Weißweinessig mit einer dunklen Fruchtsüße von Pflaumen und Kirschen.

Gaumen: Lebendig mit Holzkohle, Tabak, Kaffee und Malzkeksen mit klebrigem Toffee und schwarzer Johannisbeermarmelade.

Abgang: Anhaltender erdiger Torf, geröstete Pinienkerne und wärmende Gewürze.

Eds Rezension

Farbe: Mittelbraun, wie loser Tee. Dickflüssig im Glas mit sich langsam entwickelnden Tränen.

Nase: Reichhaltige Sherryfrüchte, Rosinen, Johannisbeeren, Pflaumen und Feigen. Leichter Torfrauch mit Küstennote. Eiche und Sandelholz.

Gaumen: Mittleres bis volles Mundgefühl mit fantastischer Textur. Brauner Demerara-Zucker über mazerierte Früchte gestreut. Lose Tabakblätter in einem Lederbeutel. Mokka-Kaffee. Würziger Torfrauch. Der Alkohol ist gut integriert.

Abgang: Langer Abgang mit reichhaltigen Sherryfrüchten und einem Hauch von Rauch.

Insgesamt: Köstlich. Trinkt sich zumindest wie ein hochwertiger 12 Jahre alter Whisky. Wirklich lecker.

Über diesen Woodrow's Whisky

Woodrow's of Edinburgh bringt als Teil seiner Warehouse Reserve-Reihe einen kräftigen 5-jährigen Inchfad Single Malt heraus, der in Loch Lomond destilliert und vom Gründer Woody Tan hergestellt wird. Dieser Highland-Whisky wurde am 26. April 2019 destilliert und am 8. Juli 2024 abgefüllt. Für sein Alter hat er eine beeindruckende Geschmackstiefe. Gereift in einer Kombination aus Oloroso- und PX-Bloodtubs aus amerikanischer und europäischer Eiche (Fass 1536) bietet er ein komplexes Profil aus reichhaltigen Trockenfrüchten, dunkler Schokolade und einem Hauch von Gewürzen. Abgefüllt in Fassstärke (58,2 %) mit natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration ist diese lebendige Abfüllung ein ungefilterter und authentischer Ausdruck der Handwerkskunst von Loch Lomond. Mit 280 verfügbaren Flaschen ist er eine faszinierende und lohnende Wahl für abenteuerlustige Whisky-Enthusiasten.

Woodrow's of Edinburgh
Woody Tan, Founder of Woodrow's of Edinburgh

Lernen Sie den Gründer kennen

Woody Tan

Woody Tan stammt ursprünglich aus Hongkong und lebt seit 2011 in Schottland. Er studierte Brauwesen und Destillation an der Heriot-Watt-Universität mit einem MSc und begann anschließend mit dem Fasshandel und der Lagerhaltung. Während er sich um die Fässer kümmerte, entdeckte er Schätze, die seiner Meinung nach unbedingt mit anderen Whiskyliebhabern geteilt werden sollten. Diese besonderen Fässer füllt er unter seinem Label Woodrow's of Edinburgh ab.

Woody hat einen ausgezeichneten Gaumen und ein Gespür dafür, wirklich geschmackvolle Fässer zu entdecken. Er ist auch ein Zauberer, wenn es um Fass-Experimente geht, und hat einige interessante Whiskys im Fass-Finish herausgebracht.