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Woodrow's Highland Motherlover 9 Jahre alt


Angebot£49.95
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Woodrow's of Edinburgh

Gründer: Woody Tan

Sortiment: Race to the Bottom, Highland Motherlover

Brennerei: Secret, manchmal auch als Speyside M bekannt

Alter: 9 Jahre

Destilliert: 2015

Abgefüllt: 2024

Region: Highland, Schottland

Spirituose: Single Malt Scotch

Fasstyp: ein First-Fill-Oloroso-Sherry-Hogshead aus französischer Eiche und ein First-Fill-PX-Hogshead aus amerikanischer Eiche

Alkoholgehalt: 50%

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kältefiltration

Flaschengröße: 700ml

Verkostungsnotizen zum 9-jährigen Highland Motherlover

Nase: Dunkle Früchte, Honig und Leder.

Gaumen: Schwarze Johannisbeermarmelade, Datteln, dunkle Schokolade und Walnüsse.

Abgang: Mittellang, reich an Gewürzen, darunter Sternanis, Zimt und weißer Pfeffer.

Über diesen Woodrow's Whisky

Woodrow's of Edinburgh stellt Race to the Bottom, Highland Motherlover vor, einen verspielten und doch fachmännisch hergestellten 9 Jahre alten Single Malt Scotch von Gründer Woody Tan. Dieser 2015 destillierte und 2024 abgefüllte Highland-Whisky stammt aus einer geheimen Destillerie, die oft als Speyside M bezeichnet und manchmal von Telletubbies besucht wird. Seine Reifung kombiniert das Beste aus zwei Welten, mit der Zeit, die er in einem erstbefüllten Oloroso-Sherry-Hogshead aus französischer Eiche und einem erstbefüllten PX-Hogshead aus amerikanischer Eiche verbracht hat, was zu einem reichen und verwöhnenden Profil von Trockenfrüchten, Schokolade und wärmenden Gewürzen führt. Mit 50 % Alkoholgehalt abgefüllt, schafft er eine Balance zwischen Kühnheit und Zugänglichkeit und ist damit eine unvergessliche Ergänzung der Warehouse Reserve-Reihe.

Woodrow's of Edinburgh
Woody Tan, Founder of Woodrow's of Edinburgh

Lernen Sie den Gründer kennen

Woody Tan

Woody Tan stammt ursprünglich aus Hongkong und lebt seit 2011 in Schottland. Er studierte Brauwesen und Destillation an der Heriot-Watt-Universität mit einem MSc und begann anschließend mit dem Fasshandel und der Lagerhaltung. Während er sich um die Fässer kümmerte, entdeckte er Schätze, die seiner Meinung nach unbedingt mit anderen Whiskyliebhabern geteilt werden sollten. Diese besonderen Fässer füllt er unter seinem Label Woodrow's of Edinburgh ab.

Woody hat einen ausgezeichneten Gaumen und ein Gespür dafür, wirklich geschmackvolle Fässer zu entdecken. Er ist auch ein Zauberer, wenn es um Fass-Experimente geht, und hat einige interessante Whiskys im Fass-Finish herausgebracht.