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Woodrows Glen Spey 13 Jahre alt


Angebot£73.95
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Woodrow's of Edinburgh

Gründer: Woody Tan

Reichweite: Lagerreserve

Brennerei: Glen Spey

Alter: 13 Jahre

Destilliert: 28.11.2008

Abgefüllt: 24.04.2022

Region: Speyside, Schottland

Spirituose: Single Malt Scotch

Fasstyp: Ein einzelnes Hogshead

Fassreferenz: 806892

Alkoholgehalt: Fassstärke 59,2 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kältefiltration

Ausbeute: 236 Flaschen

Flaschengröße: 700ml

Verkostungsnotizen zum 13 Jahre alten Glen Spey

Woodys Verkostungsnotizen

Nase: Heidehonig, schottisches Tablet, frisches Heu, Leinöl und reife Birne.

Gaumen: Mehr Honig, Apfel, Orangen- und Zitronenschale, brauner Zucker und Haferkuchen.

Abgang: Ölig mit weißen Früchten, Pfeffer und Nelken.

Eds Rezension

Farbe: Natürliche Farbe, Strohgold.

Nase: Gerstenbonbons mit einer Spur Minze. Äpfel und Birnen.

Gaumen: Mittleres bis volles Mundgefühl. Apfel-Tarte-Tatin serviert mit frischem Orangensaft auf einem Eichentisch. Der Alkohol ist gut integriert und verleiht eine leichte Wärme.

Abgang: Lang und voll mit wärmenden Gewürzen.

Über diesen Woodrow's Whisky

Woodrow's of Edinburgh präsentiert in seiner Warehouse Reserve-Reihe einen 13 Jahre alten Glen Spey Single Malt, der von Gründer Woody Tan hergestellt wird. Dieser Speyside-Whisky wurde am 28. November 2008 destilliert und am 24. April 2022 abgefüllt. Er fängt den charakteristischen leichten und fruchtigen Stil von Glen Spey mit einer kräftigen Note ein. In einem einzigen Hogshead (Fass 806892) gereift, bietet er ein ausgewogenes Profil aus Obstgartenfrüchten, sanfter Eiche und einem Hauch von Gewürzen. In Fassstärke (59,2 %) mit natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration abgefüllt, bietet er ein ungefiltertes und authentisches Whisky-Erlebnis. Mit nur 236 verfügbaren Flaschen ist diese limitierte Ausgabe ein Genuss für diejenigen, die die Feinheiten der Speyside-Malts zu schätzen wissen.

Woodrow's of Edinburgh
Woody Tan, Founder of Woodrow's of Edinburgh

Lernen Sie den Gründer kennen

Woody Tan

Woody Tan stammt ursprünglich aus Hongkong und lebt seit 2011 in Schottland. Er studierte Brauwesen und Destillation an der Heriot-Watt-Universität mit einem MSc und begann anschließend mit dem Fasshandel und der Lagerhaltung. Während er sich um die Fässer kümmerte, entdeckte er Schätze, die seiner Meinung nach unbedingt mit anderen Whiskyliebhabern geteilt werden sollten. Diese besonderen Fässer füllt er unter seinem Label Woodrow's of Edinburgh ab.

Woody hat einen ausgezeichneten Gaumen und ein Gespür dafür, wirklich geschmackvolle Fässer zu entdecken. Er ist auch ein Zauberer, wenn es um Fass-Experimente geht, und hat einige interessante Whiskys im Fass-Finish herausgebracht.