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Woodrows Dufftown 14 Jahre alt


Angebot£88.95
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Woodrow's of Edinburgh

Gründer: Woody Tan

Reichweite: Lagerreserve

Brennerei: Dufftown

Alter: 14 Jahre

Destilliert: 04.03.2008

Abgefüllt: 24.05.2022

Region: Speyside, Schottland

Spirituose: Single Malt Scotch

Fasstyp: 20 Monate in einem First-Fill-Oloroso-Sherry-Hogshead gereift

Fass-Referenz: 900705313

Alkoholgehalt: Fassstärke 53,4 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kältefiltration

Ausbeute: 223 Flaschen

Flaschengröße: 700ml

Verkostungsnotizen für den 14 Jahre alten Dufftown

Woodys Verkostungsnotizen

Nase: Dunkle Schokolade, Zimtschnecken, Marzipan, Honigwabe, Christmas Pudding mit süßer Malznote.

Gaumen: Schokoladentrüffel, Muskatnuss, Sultaninen, Walnüsse, Zimt und ein Hauch Espresso mit braunem Zucker und Tabak.

Abgang: Dunkle Schokolade, trockene Tannine mit wärmenden Gewürzen.

Eds Rezension

Farbe: Natürliche Farbe, sattes Mahagoni

Nase: Brombeeren und rote Johannisbeeren mit herbstlichen roten Äpfeln. Sticky Toffee Pudding mit dunklen Datteln. Malzbrot.

Gaumen: Mittleres Mundgefühl. Reichhaltig, fruchtig und stark sherryartig. Johannisbeeren, Rosinen und Datteln mit braunem Zucker. Ein wenig Weihnachtsgewürz mit Muskatnuss und Zimt. Gut integrierter Alkohol verleiht Körper und Komplexität, ohne zu brennen.

Abgang: Langer Abgang, wieder mit starkem Sherry-Fruchtcharakter und einer Note dunkler Schokolade. Reichhaltig und lädt zu einem weiteren Schluck ein.

Insgesamt: Ein wunderbarer Sherry-Schnaps, köstlich.

Über diesen Woodrow's Whisky

Woodrow's of Edinburgh stellt als Teil seiner Warehouse Reserve-Reihe einen 14 Jahre alten Dufftown Single Malt vor, der von Gründer Woody Tan hergestellt wird. Dieser Speyside-Whisky wurde am 4. März 2008 destilliert und am 24. Mai 2022 abgefüllt. Er unterstreicht den weichen und zugänglichen Stil von Dufftown, der durch eine fachmännische Veredelung noch verstärkt wird. Nach der ersten Reifung verbrachte er 20 Monate in einem First-Fill-Oloroso-Sherry-Hogshead (Fass 900705313), was seinem Profil Schichten von Trockenfrüchten, Nüssen und warmen Gewürzen hinzufügte. Abgefüllt in Fassstärke (53,4 %), mit natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration, ist er ein kräftiger und authentischer Ausdruck. Mit einer Auflage von nur 223 Flaschen ist dies eine verlockende Abfüllung für Liebhaber von Speyside-Whiskys mit Sherry.

Woodrow's of Edinburgh
Woody Tan, Founder of Woodrow's of Edinburgh

Lernen Sie den Gründer kennen

Woody Tan

Woody Tan stammt ursprünglich aus Hongkong und lebt seit 2011 in Schottland. Er studierte Brauwesen und Destillation an der Heriot-Watt-Universität mit einem MSc und begann anschließend mit dem Fasshandel und der Lagerhaltung. Während er sich um die Fässer kümmerte, entdeckte er Schätze, die seiner Meinung nach unbedingt mit anderen Whiskyliebhabern geteilt werden sollten. Diese besonderen Fässer füllt er unter seinem Label Woodrow's of Edinburgh ab.

Woody hat einen ausgezeichneten Gaumen und ein Gespür dafür, wirklich geschmackvolle Fässer zu entdecken. Er ist auch ein Zauberer, wenn es um Fass-Experimente geht, und hat einige interessante Whiskys im Fass-Finish herausgebracht.