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Woodrow's Caol Ila 8 Jahre alt


Angebot£84.95
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Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch

Abfüller: Woodrow's of Edinburgh

Gründer: Woody Tan

Reichweite: Lagerreserve

Brennerei: Caol Ila

Alter: 8 Jahre

Destilliert: 08.12.2015

Abgefüllt: 14.05.2024

Region: Islay, Schottland

Spirituose: Single Malt Scotch

Fasstyp: Refill Bourbon Hogshead und knapp 1 Jahr im 1. American Oak Cream Sherry Quarter Cask gereift

Fassreferenz: 319259A

Alkoholgehalt: Fassstärke 57,0 %

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kältefiltration

Ausbeute: 124 Flaschen

Flaschengröße: 700ml

Verkostungsnotizen zum 8-jährigen Caol Ila

Woodys Verkostungsnotizen

Nase: Barbecue, geräucherte Bücklinge und Ahornsirup.

Gaumen: Ein cremiges Mundgefühl mit in Honig gebratenem Fleisch, Lagerfeuerrauch, ausgeglichen mit süßen Untertönen von Milchschokolade und Zitrone.

Abgang: Anhaltender Rauch mit gerösteten Pinienkernen und süßer Muskatnuss.

Woodrow's Caol Ila 8 Year Old
Woodrow's Caol Ila 8 Jahre alt Angebot£84.95
Woodrow's of Edinburgh
Woody Tan, Founder of Woodrow's of Edinburgh

Lernen Sie den Gründer kennen

Woody Tan

Woody Tan stammt ursprünglich aus Hongkong und lebt seit 2011 in Schottland. Er studierte Brauwesen und Destillation an der Heriot-Watt-Universität mit einem MSc und begann anschließend mit dem Fasshandel und der Lagerhaltung. Während er sich um die Fässer kümmerte, entdeckte er Schätze, die seiner Meinung nach unbedingt mit anderen Whiskyliebhabern geteilt werden sollten. Diese besonderen Fässer füllt er unter seinem Label Woodrow's of Edinburgh ab.

Woody hat einen ausgezeichneten Gaumen und ein Gespür dafür, wirklich geschmackvolle Fässer zu entdecken. Er ist auch ein Zauberer, wenn es um Fass-Experimente geht, und hat einige interessante Whiskys im Fass-Finish herausgebracht.