Woodrows Bunnahabhain 11 Jahre alt
Wichtige Fakten zu diesem Single Malt Scotch
Abfüller: Woodrow's of Edinburgh
Gründer: Woody Tan
Bereich: Lagerreserve
Brennerei: Bunnahabhain
Alter: 11 Jahre alt
Destilliert: 20.02.2012
Abgefüllt: 28.02.2023
Region: Islay, Schottland
Spirituose: Single Malt Scotch
Fasstyp: Nachfüllen von Hogshead in Oloroso-Sherryfässern aus amerikanischer Eiche von Bodegas Garvey für 2 Jahre und 10 Monate
Fassreferenz: 356627
Alkoholgehalt: Fassstärke bei 62,3 %
Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration
Ergebnis: 264 Flaschen
Flaschengröße: 700 ml
Verkostungsnotizen für Bunnahabhain 11 Jahre
Woodys Verkostungsnotizen
Nase: Weihnachtskuchen, Vanille, Trockenfrüchte, Datteln, Toffee.
Geschmack: Toffee, Karamell, Flammenrosinen, dunkle Schokolade.
Abgang: Würziger Abgang mit Muskatnuss und einem Hauch von Meersalz.
Eds Rezension
Farbe: Naturfarben, loser Tee. Beschichtet mein Glas dick.
Nase: Reichhaltig. Toffee-Äpfel treffen auf Rum und Rosinenfondant. Behauene Eiche und Vanille. Schwarzer Pfeffer und Sternanis. Alkohol ist gut integriert.
Geschmack: Dickes, volles Mundgefühl, das meinen Gaumen umhüllt. Reich und großzügig. Karamellisierte Äpfel in einer klebrigen Toffeesauce, gespickt mit Vanille. Weicher, würziger Lebkuchen. Kaffee und dunkle Schokolade. Der Alkohol ist gut eingebunden und trägt zu diesem vollen Mundgefühl bei.
Abgang: Mittlerer bis langer Abgang, samtig. Feigen, getrocknete Orangen, Schokolade und etwas Holzgewürz.
Insgesamt: Ein köstlicher Whisky – durch das Mundgefühl fühlte er sich besonders luxuriös an. Toller Fassabgang.
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