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Swell De Spirits HMPDN Jamaican Rum 2013


Angebot$125.00
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Wichtige Fakten zu diesem jamaikanischen Rum

Abfüller: Swell De Spirits

Gründer: Michael Barbaria

Bereich: Jubiläums-Cuvée-Serie

Brennerei: HMPDN

Destilliert: Juli 2013

Abgefüllt: Februar 2023

Spirituose: Einzeltopf-Still-Rum aus Jamaika

Alkoholgehalt: 66,3 % Fassstärke

Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration

Ergebnis: 150 Flaschen

Flaschengröße: 500 ml

HMPDN 2013 Verkostungsnotizen

Farbe: Bernstein

Nase: Ester singen Lieder von Gummi und Bananen, Dirty Funk, Zitronengras, Leinsamen, Ententamarinde, Hyazinthen und Nelken. Es gibt angelaufene Metall-, Bootspolitur-, Graphit- und Schlammmaskenpackungen.

Am Gaumen: Es ist funkig und schmutzig mit Aromen von Reifen, flambierten überreifen Bananen, dunkler Schokolade, Paprika, Zitronengras, Johannisbeergelee, Gras, ganz frischem Zuckerrohr, Roggenbrot und verchromten „Art Deco“-Tabletts.

Abgang: Gummiflossen und Tuba, Haselnüsse aus Milchschokolade, Vanilleessenz und überreife Bananen in Tamarindensauce auf einem Metallteller, dazu Darjeeling-Tee ganz am Ende des sehr langen und anhaltenden Abgangs.

Fazit: Ein Dram, den Sie nicht vergessen werden, voller Überraschungen und intensiver Aromen!

Swell De Spirits New Yarmouth 27 Year Old Rum
Michael Barbaria, Swell de Spirits

Lernen Sie den Gründer kennen

Michael Barbaria

Swell de Spirits wurde 2021 von Michael Barbaria gegründet. Michaels zwei große Lieben im Leben sind außergewöhnliche Spirituosen und das Surfen. Deshalb gründete er den unabhängigen Abfüller Swell de Spirits, um seine Liebe zu beidem zu vereinen.

In relativ kurzer Zeit hat Michael einen großen Eindruck in der Welt der handwerklich hergestellten Spirituosen hinterlassen. Und hat auf der ganzen Welt eine beachtliche Fangemeinde gewonnen. Anstatt sich auf eine bestimmte Spirituosenkategorie zu konzentrieren, füllt Michael sie alle ab – denn er liebt sie alle. Von Whiskys aus aller Welt über Rum bis hin zu Cognacs und mehr. Allen gemeinsam ist jedoch, dass sie wirklich von außergewöhnlicher Qualität sind. Michael hat einen ausgezeichneten Gaumen und neigt zu großen Geschmacksbomben. Jede seiner Veröffentlichungen ist wunderschön präsent und einige der Label-Designs sind eigenständige Kunstwerke der Pop-Art.