GreatDrams Deanston 11 Jahre alt
Wichtige Fakten zu diesem Whisky
Abfüller: GreatDrams
Bereich: Single Cask-Serie
Gründer: Greg und Kirsty Dillon
Brennerei: Deanston
Region: Highlands, Schottland
Alter: 11 Jahre alt
Destilliert: September 2009
Abgefüllt: Oktober 2021
Fasstyp: Ein einzelnes Ex-Bourbon-Fass
Alkoholgehalt: 48,2 %
Abgefüllt: Natürliche Farbe und ohne Kühlfiltration
Ergebnis: 200 Flaschen
Flaschengröße: 500 ml
Über GreatDrams Deanston
Deanston ist eine der grünsten Brennereien Schottlands. Erwarten Sie von dieser hervorragenden Veröffentlichung von GreatDrams Noten von sanfter, seidiger Vanille, verflochten mit subtilen Früchten, würzigem Honig und einem cremigen Mundgefühl.
Die Deanston Distillery befindet sich auf dem Gelände einer alten Baumwollspinnerei in den schottischen Highlands. Es war von 1785 bis 1966 in Betrieb, als der Niedergang des Baumwollhandels die Umwandlung des Standorts in eine Brennerei und den Beginn der Produktion von Single Malt Whisky ankündigte. Die Gestaltung des Destillationsraums bedeutet, dass die vier einzigartigen Pot Stills und ihre nach oben geneigten Lyne-Arme und Siedekugeln dazu beitragen, dem Whisky seinen leichten Charakter zu verleihen.
Deanston ist eine der grünsten Brennereien Schottlands. Seinen Strom erzeugt ein Turbinenhaus, das bis zu 20 Millionen Liter Wasser pro Stunde verarbeitet. Überschüssiger Strom wird an das National Grid verkauft, wodurch es sich um die einzige sich selbst versorgende Brennerei in Schottland handelt.
Deanston produziert jährlich 3 Millionen Liter Spiritus und reift 35.000 Fässer vor Ort in Stau- und Regallagern. Dabei verwendet Deanston ausschließlich in Schottland angebaute Gerste. Im Jahr 2000 begann sie als eine der ersten Brennereien in Schottland mit der Produktion von Bio-Whisky.
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